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계란을 조금 더 맛있게 먹을 수 있는 '계란 유부초밥' 레시피 안녕하세요. 유쾌한 봉자입니다. 오늘은 매우 간단한 계란 유부초밥 레시피를 소개합니다. 시판용 유부초밥 1 봉지와 계란 몇 개만 있으면 제법 근사한 한 끼 식사를 만들 수 있습니다. 밥 위에 스크램블을 고명으로 올려야 하기 때문에 시판용 유부초밥은 삼각형 모양보다 사각으로 된 유부초밥을 사용하는 것이 조금 더 수월합니다. 저는 풀무원에서 만드는 큰네모 유부초밥을 사용했는데 다른 브랜드에 비해서 조금 더 맛있는 것 같습니다. 꼭 한번 만들어보세요. 다이어트에 좋은 두부 유부초밥 소고기 유부초밥 크래미 아닌 진짜 게살로 만드는 '홍게살 유부초밥' 상큼한 '오이 초밥' 만드는 법 초간단 유부초밥 10분 완성 ① 재료 : 시판용 유부초밥 1봉지, 밥 2 공기, 계란 3개, 고추냉이 ½큰술, 통깨 약간 ※ 2인분.. 2021. 5. 28.
집밥 백선생 시즌 1. 김치전 레시피 2015년 5월 26일에 tvN에서 방영되었던 집밥 백선생이라는 프로그램에 소개되었던 백종원 선생님의 김치전 레시피입니다. 조리과정도 간단하고 별다른 재료 없이 맛있는 김치전을 만들 수 있습니다. 꼭 한번 만들어보세요. 가래떡과 김치가 만났다 '가래떡 김치전' 사이다(탄산수)로 바삭한 김치전 만드는 방법 / How to make kimchi pancakes ① 재료 : 김치, 부침가루, 설탕, 고춧가루(굵은것, 고운 것), 식용유 ※ 2인분 기준입니다. ※ 계량은 밥숟가락과 종이컵으로 합니다. 1. 집밥 백선생 김치전 만드는 과정 ① 김치전 반죽을 만들 정도의 커다란 그릇에 김치를 넣고 주방 가위로 잘게 잘라줍니다. ② 김치와 부침가루의 비율은 2:1입니다. 부침가루는 김치 양의 절반 정도 넣어줍니다. .. 2021. 5. 27.
수미네반찬 1회 '연근전' 레시피 2018년 6월 6일에 tvN에서 방영되었던 수미네 반찬이라는 프로그램에 소개되었던 연근전 레시피입니다. 김수미님이 아이들 도시락 반찬을 만들다가 연근을 먹이고 싶어서 생각해 낸 레시피라고 합니다. 연근 조림 연근 손질법 ① 재료 : 연근 3개, 소금물, 달걀, 밀가루, 올리브유 ② 고기소 재료 : 다진 돼지고기 : 다진 소고기 (1대 1), 다진 마늘 1큰술, 진간장 3큰술, 참기름 1큰술, 후춧가루 1큰술, 쪽파 5뿌리 ※ 계량은 밥숟가락과 종이컵으로 합니다. 1. 연근전 만드는 과정 ① 껍질을 제거하고 깨끗이 세척한 연근을 소금물에 20분 정도 담가 둡니다. ※ 방송에서는 정확한 소금의 양은 나오지 않습니다. 저는 평소에 1큰술 정도 사용합니다. ② 다진 돼지고기와 다진 소고기를 1:1 비율로 커다.. 2021. 5. 27.
닭가슴살로 만든 '닭미역국' 레시피 안녕하세요. 유쾌한 봉자입니다. 오늘은 뜨끈하고 담백한 국물이 매력적인 닭고기 미역국(Dalg-gogi Miyeoggug, Chicken Seaweed Soup) 레시피를 소개합니다. 어린 시절 할머님께서 커다란 가마솥에 생닭을 푹 끓여서 우려낸 육수에 미역을 넣고 만들어주셨던 닭 미역국이 생각나서 만들어봤습니다. 미역국은 황태나, 굴, 조개 등을 넣고 끓여도 맛있지만, 닭고기를 넣고 끓여내도 다른 미역국에 못지않게 참 맛있습니다. 뜨거운 국물이 생각나는 오늘 같은 날 한번 만들어보세요. 세상에서 가장 쉬운 '사골 미역국' 만드는 법 황태 미역국 바지락 미역국 굴 미역국 감자 미역국 만들기 ① 재료 : 건미역 1컵, 닭가슴살 2조각, 들기름 2큰술 ② 양념재료 : 국간장 1큰술, 치킨스톡 2큰술, 다진 .. 2021. 5. 27.
집에서 순대볶음 만들기 안녕하세요. 유쾌한 봉자입니다. 오늘은 집에서 순대볶음(SundaeBokk-eum, Stir-fried 만드는 레시피를 소개합니다. 마트에서 판매하는 진공 포장된 순대와 양배추와 깻잎 등의 채소를 매콤한 양념장에 볶아내면 웬만한 사먹는 순대볶음 못지않게 맛있습니다. 외식이 힘든 요즘 집에서 맛있는 순대볶음 꼭 한번 만들어보세요. 집에서 사골 순댓국 만드는 법 수미네 반찬 2회 '갑오징어 순대' 레시피 ① 재료 : 순대 1 봉지(500g), 양배추 ¼통(300g), 양파 ½개, 대파 ½대, 청양고추 2개, 깻잎 12장, 들기름 3큰술, 식용유, 통깨 약간 ② 양념장 : 고춧가루 3큰술, 고추장 1큰술, 진간장 3큰술, 다진 마늘 2큰술, 설탕 2큰술, 청주(맛술) 2큰술, 생강가루 ¼큰술, 후춧가루 ¼큰술.. 2021. 5. 26.
세계 3대 장수식품으로 만드는 '양배추전' 레시피 안녕하세요. 유쾌한 봉자입니다. 오늘은 미국의 타임지가 선정한 3대 장수식품 중 하나인 양배추로 만드는 양배추 전( Yangbaechujeon,Cabbage pancakes )레시피를 소개합니다. 식이섬유가 많아 장운동을 활발히 해주며, 위장병에 좋은 양배추는 몸에 좋은 식재료인 것은 분명하지만 한 번에 많은 양을 섭취하기엔 조금 어렵습니다. 그래도 양배추 전 레시피를 활용하면 한 번에 많은 양의 양배추를 섭취할 수 있습니다. 양배추를 선호하지 않는 분들도 맛있게 드실 수 있는 레시피입니다. 꼭 한번 만들어보세요. 초간단 양배추 덮밥 / Cabbage Rice Bowl Recipe 다이어트에 좋은 '양배추롤' (Cabbage Tofu Roll ) 양배추로 KFC 코울슬로 만들기 (Coleslaw Reci.. 2021. 5. 25.
담백하고 진한 '닭칼국수' 만들기 안녕하세요. 유쾌한 봉자입니다. 오늘은 번거롭지 않고 간단하게 만들 수 있는 닭칼국수(Dakkalguksu, Noodle soup with chicken) 레시피를 소개합니다. 생닭을 통째로 끓여서 육수를 내는 과정 대신 닭가슴살과 치킨스톡을 이용해도 담백하고 진한 국물 맛을 낼 수 있습니다. 냉동실에 체중감량 목적으로 구입한 닭가슴살이 있다면 한번 만들어보세요. 강원도의 향토음식 '장칼국수' 바지락 칼국수 ① 재료 : 닭가슴살 2조각, 칼국수 면 2인분(300g), 애호박 ¼개, 당근 ¼개, 양파 ½개, 대파 ½개, 청양고추 1개(선택) ② 양념재료 : 다진 마늘 1큰술, 치킨스톡 3큰술, 후춧가루 약간, 참기름 ½큰술 ※ 2인분 기준입니다. ※ 계량은 밥숟가락과 종이컵(200ml)으로 합니다. 1. .. 2021. 5. 24.
집에서 신전 '참치마요덮밥' 만들기 안녕하세요. 유쾌한 봉자입니다. 오늘은 신전떡볶이라는 떡볶이 체인점에서 사이드 메뉴로 판매하고 있는 참치마요 덮밥 레시피를 소개합니다. 떡볶이를 주문하면서 꼭 같이 주문하게 되는 메뉴인데, 참치캔과 달걀 등 간단한 재료만 있으면 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다. 이젠 사 먹지 말고 집에서 만들어 드세요. 백종원의 '스팸 마요 덮밥' 초간단 요리 '스팸-아보카도 덮밥' 초간단 양배추 덮밥 / Cabbage Rice Bowl Recipe 백종원 스타일의 '마파두부 덮밥' 레시피 ① 재료 : 밥 1 공기, 참치캔 1개(100g), 달걀 2개, 구운 김 1장, 식용유 약간 ② 양념재료 : 마요네즈, 후춧가루, 진간장 4큰술, 물 4큰술, 설탕 2큰술 ※ 1인분 기준입니다. ※ 계량은 밥숟가락과 종이컵으로 합니다.. 2021. 5. 21.
수미네반찬 2회 '갑오징어 순대' 레시피 2018년 6월 13일에 tvN에서 방영되었던 수미네 반찬이라는 프로그램에 소개되었던 갑오징어 순대 레시피입니다. 갑오징어 몸통 안에 순대 소를 너무 빵빵하게 채워 결국엔 미카엘 셰프님을 제외한 모든 셰프님들의 순대가 다 터져버렸습니다. 그래서 미카엘 셰프님의 순대로 예쁘게 플레이팅 하면서 마무리했답니다. ① 재료 : 갑오징어 2마리, 소금, 이쑤시개 ② 순대 소 재료 : 갑오징어 다리, 생새우 7마리, 당근 ⅓개, 양파 ⅓개, 고추 2개, 부추 1.5줌, 데친 당면 1줌, 두부 ⅓모, 소금 ¼큰술, 후춧가루 ¼큰술, 밀가루 ½큰술, 찹쌀밥 1 공기 ※ 2~3인분 기준입니다. ※ 계량은 밥숟가락과 종이컵으로 합니다. 1. 갑오징어 순대 만드는 과정 ① 갑오징어의 갑과 내장 그리고 먹물을 제거한 뒤 소금으.. 2021. 5. 21.
샘표 국산콩 백일된장 후기(내돈내산) 1. 상품정보 ① 상품명 : 샘표 국산콩 100% 백일 된장 ② 가격 및 구입처 : 8,090원 / 온라인 쿠팡 - 원래 판매금액은 15,400원인데 쿠팡의 정책인지 특징인지 할인을 자주 하는 편입니다. 그래서 저는 항상 8~9천 원대에 구입하고 있습니다. ③ 원재료 및 원산지 : 대두(국산), 천일염(호주), 암반수(국산) - 위 3가지 재료 외엔 밀가루 같은 첨가물이 거의 없습니다. ④ 용량 및 칼로리 : 900g / 170Kcal(100g당) ⑤ 유통기한 및 보관방법 : 직사광선을 피해 상온에서 보관하고 개봉 후에는 냉장보관 2. 구매후기 #내돈내산 #된장후기 #된장리뷰 #국산된장리뷰 #샘표백일된장후기 #된장추천 다른 제조업자도 아니고 몇십 년 동안 온갖 종류의 장을 만드는 회사인데 국산콩 100%.. 2021. 5. 19.
식빵으로 마늘빵 만들기 안녕하세요. 유쾌한 봉자입니다. 오늘은 냉동실에 넣어두고 잊고 있던 식빵으로 맛있는 마늘빵 만드는 법을 소개합니다. 조리과정도 간단하고 누구나 만들 수 있습니다. 마늘빵은 아이들 간식으로도 좋고 아침식사 대용으로도 충분히 맛있습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 마늘빵 오늘 바로 만들어보세요. 백종원의 멜트 토스트 만들기 식빵으로 츄러스(Churros) 만들기 칼로리 폭탄 '콘치즈 토스트' 만들기 초간단 토스트(1) 치즈롤 토스트 초간단 토스트(3) 컵 토스트 (컵빵) ① 재료 : 식빵 4장, 버터 3조각, 설탕 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 파슬리가루 약간 ※ 2인분 기준입니다. ※ 계량은 밥숟가락과 종이컵으로 합니다. 1. 마늘빵 만드는 과정 ① 식빵을 2등분이나 3등분 해줍니다. ② 분량의 재료들을 넣.. 2021. 5. 18.
너무 맛있는 '가지 튀김' 황금 레시피 안녕하세요. 유쾌한 봉자입니다. 오늘은 가지 요리 중에서 최고라고 할 수 있음 가지 튀김 레시피를 소개합니다. 가지무침이나 가지 볶음을 싫어하시는 분들도 이 레시피로 만든 가지 요리는 맛있게 드실 수 있습니다. 베트남 건고추와 식초를 넣은 소스를 뿌려 드시면 가지를 튀겼다고 믿기지 않을 만큼 맛있습니다. 꼭 한번 만들어보세요. 가지볶음 만드는 법 색다른 가지요리 '가지 동그랑땡' 만드는 법 ① 재료 : 가지 2개, 대파 1대, 달걀 2개, 굵은소금 2큰술, 전분가루 3큰술, 통깨 약간, 식용유 ② 양념 소스 : 진간장 6큰술, 식초 3큰술, 설탕 3큰술, 베트남 건고추 4개 ※ 2인분 기준입니다. ※ 계량은 밥숟가락과 종이컵(200ml)으로 합니다. 1. 가지 튀김 만드는 과정 ① 물 4컵(800ml)에.. 2021. 5. 18.
수미네반찬 1회 '고사리 보리굴비 조림' 레시피 2018년 6월 6일에 tvN에서 방영되었던 수미네 반찬이라는 프로그램에 소개되었던 고사리 굴비 조림 레시피입니다. 고사리가 들어가서 더욱 맛있는 고사리 굴비 조림은 남으면 냉동실에 넣어두었다가 다시 끓여 드셔도 된다고 합니다. 맛있어서 냉동실에 넣어둘 만큼 남을지 모르겠습니다. ① 재료 : 보리굴비 12마리, 삶은 고사리 1kg, 양파 1개, 대파 2개, 홍고추 2개, 쌀뜨물 7½컵 ② 양념재료 : 진간장 12큰술, 국간장 1큰술, 다진 마늘 3큰술, 굵은 고춧가루 4큰술, 참기름 1큰술, 통깨 반주먹 ※ 4~5인분 기준입니다. ※ 계량은 밥숟가락과 종이컵(200ml)으로 합니다. 1. 고사리 보리굴비 조림 만드는 과정 ① 쌀뜨물을 이 정도(약 1.5L) 부어서, 보리 굴비를 10분 정도 담가 둡니다... 2021. 5. 18.
집에서 사골 순댓국 만드는 법 안녕하세요. 유쾌한 봉자입니다. 오늘은 밖에서 사 먹는 맛 못지않게 맛있는 순댓국 만드는 법을 소개합니다. 시중에서 판매하는 사골육수와 순대만 있으면 짧은 시간 내에 아주 맛있는 순댓국을 완성할 수 있습니다. 일명 자취생 요리라고도 불릴 정도로 조리가 쉽고 간편합니다. 따끈한 국밥이 생각나는 날 한번 만들어보세요. 세상에서 가장 쉬운 '사골 미역국' 만드는 법 초간단 '사골 수제비' 10분 완성 '사골 만둣국' 5분 완성 초간단 '사골 어묵국수' 만드는 법 ① 재료 : 사골육수 1 봉지(500ml), 순대 1인분(250g), 대파 ½대, 깻잎 5장, 부추 약간, 다진 마늘 ½큰술, 들깻가루 2큰술, 후춧가루 약간 ② 다진 양념(다대기) : 고춧가루 2큰술, 진간장 2큰술, 다진 청양고추 1큰술, 청주(맛.. 2021. 5. 17.
비빔면을 뜨겁게 먹는 방법 안녕하세요. 유쾌한 봉자입니다. 오늘은 백종원 선생님의 유튜브 채널 '요리 비책'에 나온 비빔면을 뜨겁게 먹는 방법입니다. 호기심 반 설렘 반으로 따라 만들어봤습니다. 먹기 힘들 정도로 맛이 없진 않지만 호불호가 명확하게 갈릴 듯 한 맛입니다. 물론 저는 맛있게 한 끼 먹긴 했습니다. 오뚜기 진비빔면 VS 팔도 비빔면 비교 SNS에서 화제 중인 '순두부 열라면' 홍콩식 '토마토 라면' 레시피 투움바 파스타 맛이나는 '우유라면' 백종원 라볶이 ( 백파더 라볶이 ) ① 재료 : 비빔면 1 봉지(156g), 슬라이스 치즈 1장, 사각어묵 ½장(선택) ※ 1인분 기준입니다. ※ 계량은 밥숟가락과 종이컵으로 합니다. 1. 만드는 과정 ① 사각어묵은 길쭉하고 얇게 채 썰어줍니다. 어묵 대신 햄을 넣어줘도 좋습니다... 2021. 5. 14.
실리콘 조리도구 사용 후기(내돈내산) 1. 상품정보 ① 상품명 : 모던 실리콘 조리도구 4p 세트 / 블랙 , 그레이 선택 가능 ② 재질 및 사이즈 : 외부 실리콘, 내부 스텐스틸 - 스텐스틸 위에 실리콘을 씌워서 만든 제품입니다. 간혹 내부 스텐스틸이 얇거나 없는 제품들도 있는데 그런 제품들은 힘을 받지 못해서 조리도구로써의 기능이 떨어지는 경우가 있습니다. 다행히도 이 제품은 내부의 스텐스틸이 제대로 들어가 있어서 기존의 플라스틱이나 스테인리스로만 이루어진 제품들에 비해서 전체적으로 두껍고 묵직한 느낌입니다. ③ 가격 및 구입처 : 14,840원 / 온라인 쿠팡 (무료배송) ④ 제조국 및 제조회사 : 중국 OEM - 한국 회사에서 OEM으로 중국에서 생산한 것인지, 중국 제품을 한국의 회사들이 수입해서 포장과 네이밍만 해서 본인들이 디자.. 2021. 5. 13.
알리오 올리오 떡볶이 만들기 안녕하세요. 유쾌한 봉자입니다. 오늘은 별다른 특별한 재료 없이 떡볶이 떡과 마늘만 있으면 만들 수 있는 알리오 올리오 떡볶이(Alio Olio Tteokbokki) 레시피를 소개합니다. 만드는 과정은 알리오 올리오 파스타와 비슷하지만 맛은 파스타 못지않게 맛있습니다. 색다른 떡볶이가 생각날 때 한번 만들어보세요. 집에서 로제 떡볶이 만들기 집에서 만드는 신전떡볶이 까르보나라 떡볶이 백종원의 짜장떡볶이 ① 재료 : 떡볶이 떡 15개, 마늘 10알, 대파 ¼개, 페퍼론치노 5개 ② 양념재료 : 올리브유 ¼컵, 설탕 ½큰술, 소금 약간, 통깨 약간 ※ 2인분 기준입니다. ※ 계량은 밥숟가락과 종이컵으로 합니다. 1. 만드는 과정 ① 마늘 7개는 편으로 썰고, 나머지 3개는 굵게 다져 줍니다. 그리고 대파는 .. 2021. 5. 13.
백종원의 멜트 토스트 만들기 안녕하세요. 유쾌한 봉자입니다. 오늘은 백종원 선생님의 햄과 치즈를 넣은 멜트 토스트 레시피를 소개합니다. 메트 토스트는 주말 아침 커피와 함께 간단한 브런치로 드셔도 좋고 아이들 간식으로도 좋습니다. 제 개인적인 취향이긴 하나 커피나 우유와 꼭 함께 드시는 것을 추천합니다. 생각보다 칼로리도 높고 엄청 느끼합니다. 칼로리 폭탄 '콘치즈 토스트' 만들기 초간단 토스트(1) 치즈롤 토스트 초간단 토스트(2) 에그 인 홀 토스트 만드는 법 초간단 토스트(3) 컵 토스트 (컵빵) 식빵으로 츄러스(Churros) 만들기 ① 재료 : 식빵 4장, 슬라이스 치즈 3장, 슬라이스 햄 2장, 모차렐라 치즈 1줌, 버터 약간 ※ 2인분 기준입니다. ※ 계량은 밥숟가락과 종이컵으로 합니다. 1. 멜트 토스트 만드는 과정 .. 2021. 5. 11.
남은 오징어 젓갈을 활용한 '야채전' 만들기 안녕하세요. 유쾌한 봉자입니다. 오늘은 먹다 남은 오징어 젓갈을 활용한 야채전 레시피를 소개합니다. 오징어 젓갈이나 낙지 젓갈을 먹다 보면 마지막엔 마늘과 고추 그리고 자잘한 젓갈 건더기만 애매하게 남게 됩니다. 그럴 때 활용해보기 좋은 레시피입니다. 남은 오징어 젓갈은 볶음밥을 만들어먹어도 좋고 냉장고 속 야채들과 함께 전으로 만들어 먹어도 맛있습니다. 먹다 남은 소불고기 활용 '불고기 떡볶이' 남은 잡채로 만든 '잡채 김치찌개' 남은 잡채로 만든 '잡채만두' 먹다 남은 홍게찜으로 '홍게 된장찌개' 끓이기 먹다 남은 카레 활용법 ' 카레 떡볶이' ① 재료 : 애호박 ½개, 감자 1개, 오징어 젓갈 2큰술, 부침가루 5큰술, 달걀 1개 ※ 2인분 기준입니다. ※ 계량은 밥숟가락과 종이컵으로 합니다. 1... 2021. 5. 10.
세상에서 가장 쉬운 '사골 미역국' 만드는 법 안녕하세요. 유쾌한 봉자입니다. 오늘은 이보다 더 쉬울 수 없는 세상에서 가장 간단한 사골 미역국( miyeoggug, Beef bone seaweed soup) 만드는 법을 소개합니다. 건미역 한 줌과 시중에서 판매하는 사골육수만 있으면 아주 손쉽게 완성할 수 있습니다. 올해 어버이날엔 직접 만든 진한 사골 미역국으로 가족과 함께 맛있는 한 끼 만들어보세요. 황태 미역국 바지락 미역국 백종원 소고기 미역국/ Sogogimiyeokguk 감자미역국 만들기 1. 사골 미역국 재료 ① 재료 : 건미역 20g, 사골육수(500g) 3 봉지 ② 양념재료 : 다진 마늘 1큰술, 들기름 2큰술, 국간장 2큰술, 굵은소금 ½큰술 ※ 4인분 기준입니다. ※ 계량은 밥숟가락과 종이컵으로 합니다. 2. 사골 미역국 만드는.. 2021. 5. 9.
어묵 요리 레시피 모음 / Collection of Fish cake dish 12 Recipes 안녕하세요. 유쾌한 봉자입니다. 오늘은 어묵으로 만들 수 있는 다양한 요리 레시피(Collection of Fish cake dish 12 Recipes)를 소개합니다. 어묵으로 만들 수 있는 또 다른 요리 레시피들은 나중에 더 추가해보겠습니다. ① 어묵탕 / Eomugtang ( Fish cake Soup ) 어묵은 생선의 살을 으깨어 소금과 밀가루, 전분 등과 함께 뭉친 후 찌거나 굽거나 튀겨서 묵처럼 만든 음식입니다. 멸치육수에 어묵을 넣고 끓이다가 국간장과 소금으로 간을 해준 뒤, 마늘, 대파, 버섯 등을 넣고 끓이면 완성되는 어묵탕 레시피입니다. 추운 날씨에 먹으면 온몸이 따뜻해지는 것을 느낄 수 있는 메뉴입니다. 어묵탕 만들기 / Fish Paste Soup 1. 어묵탕 재료 속어로 '오뎅'이.. 2021. 5. 8.
백종원의 콩나물전 레시피 안녕하세요. 유쾌한 봉자입니다. 오늘은 백종원 선생님의 콩나물전 레시피를 소개합니다. 사실 콩나물로 전을 만들면 조금 비리지 않을까 라는 의심이 들었었는데요. 하지만 막상 만들고 나니 콩나물의 아삭한 맛과 새우젓의 감칠맛이 어우러져서 다른 전 레시피들과 비교해도 충분히 맛있습니다. 색다른 간식이나 안주를 드시고 싶을 날 만들어 보시는 것을 추천합니다. 새송이버섯전 위장건강에 좋은 '양배추전' ( Cabbage pancakes ) 사이다(탄산수)로 바삭한 김치전 만드는 방법 / How to make kimchi pancakes 느타리버섯전 만들기 / Oyster Mushroom Pancakes 아이반찬에 좋은 '하트맛살전' 만들기 1. 콩나물전 재료 ① 재료 : 콩나물 1봉지(300g), 청양고추 5개, .. 2021. 5. 5.
풀무원 두부면 후기 1. 풀무원 두부면 상품정보 ① 상품명 : 풀무원 두부면 - 넓은 면과 얇은 면 두 종류가 있습니다. 요리 방법에 따라 면을 선택하시면 좋을 듯합니다. ② 가격 및 구입처 : 1 SET(3개) / 7,350원 (1개 2,450원) / 쿠팡 (무료배송) ③ 원재료 및 원산지 : 유기농 대두 97.5% (호주, 캐나다, 중국 등), 정제소금 0.6% (국산), 기타 ④ 용량 및 칼로리 : 300g (100g*3개) / 160Kcal (100g당) ⑤ 유통기한 : 제품 상단 표기일까지 ⑥ 보관방법 : 냉장 보관(0~10℃) ⑦ 상품 특징 - 삶지 않아도 바로 사용 가능한 면 - 파스타, 비빔면, 잔치국수, 짜장면 등 다양한 면 요리와 샐러드로 활용 2. 풀무원 두부면 조리방법 ① 풀무원 두부면은 건져서 바로 .. 2021. 5. 3.
홍게살 오이초밥 만드는 법 안녕하세요. 유쾌한 봉자입니다. 오늘은 마트에서 판매하는 크래미(게맛살) 아닌 진짜 게살로 만드는 홍게살 오이 초밥 레시피를 소개합니다. 만드는 과정은 크래미(게맛살) 오이 초밥 하고 비슷하지만, 굳이 맛을 설명하자면 크래미(게맛살)하고는 차원이 다른 맛입니다. 홍게찜이나 대게찜을 드시고 남았을 때 활용해보기 좋은 레시피입니다. 상큼한 '오이 초밥' 만드는 법 크래미 아닌 진짜 게살로 만드는 '홍게살 유부초밥' 다이어트에 좋은 두부 유부초밥 소고기 유부초밥 게맛살(크래미) 유부초밥 만드는 방법 1. 홍게살 오이 초밥 재료 ① 재료 : 오이 2개, 홍게살 ½컵, 밥 1공기, 김밥용 단무지 2줄, 양파 ⅓개, 검정깨 약간 ② 배합초 재료 : 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 소금 ⅓큰술, 맛술 1큰술 ③ 고명 양.. 2021. 5. 3.
떡볶이 레시피 모음 (Collection of Tteokbokki Recipes) 안녕하세요. 유쾌한 봉자입니다. 오늘은 다양한 떡볶이 레시피(Collection of Tteokbokki Recipes)를 소개합니다. 떡볶이 레시피의 한계는 없는 것 같습니다. 어떤 소스 어떤 양념으로 만들어도 다 맛있습니다. ① 로제 떡볶이 요즘 배달음식 중에서 아주 인기가 많다는 '배떡로제떡볶이'를 집에서 만들 수 있는 레시피입니다. 로제 파스타 소스와 간단한 양념재료들만 있으면 손쉽게 누구나 만들 수 있습니다. 집에서 로제 떡볶이 만들기 요즘 배달음식 중에서 아주 인기가 많다는 '배떡로제떡볶이'를 집에서 만들 수 있는 레시피를 소개합니다. 시중에서 판매하는 로제 파스타 소스와 간단한 양념재료들만 있으면 손쉽게 누구나 bongja-workroom.tistory.com ② 츄러스 떡볶이 고속도로 휴게.. 2021. 5. 2.