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토마토 마리네이드 상큼하고 새콤한 토마토 마리네이드 레시피를 소개합니다. 느끼한 피자, 파스타 등의 음식과 함께 곁들이기에 좋습니다. 그리고 토마토는 올리브 오일과 함께 먹으면 오메가-3와 라이코펜 흡수율을 높일 수 있으며, 열량이 낮고 식이섬유가 풍부해 변비 예방에도 도움이 됩니다. 또한 기름진 음식을 먹을 때 토마토를 곁들이면 소화를 촉진하고 위의 부담을 가볍게 하여 비만, 당뇨병 환자에게 좋습니다. 레시피가 워낙 간단해서 손쉽게 만들 수 있습니다. [혼족도 집밥해먹기] - 루꼴라 파스타 [혼족도 집밥해먹기/면 (국수,파스타 등)] - 나폴리탄 스파게티 [혼족도 집밥해먹기/면 (국수,파스타 등)] - 원팬 파스타 - 알리오에 올리오(Aglio e Olio) 만드는 법 [혼족도 집밥해먹기/면 (국수,파스타 등)] - 감.. 2021. 2. 9.
두부를 넣은 배추 된장국 오늘은 두부를 넣은 배추 된장국 레시피를 소개합니다. 육수 재료와 된장을 동시에 넣고 끓여주면 조리시간을 많이 단축할 수 있습니다. 배추의 노랗고 연한 잎은 고추장이나 된장에 찍어서 그냥 쌈 야채로 드셔도 좋고 배추의 크고 거친 파란 잎은 된장국으로 끓여 드시면 구수하고 단맛이 납니다. 그리고 배추는 식이 섬유소가 풍부하게 들어 있어 변비 예방에도 좋습니다. 별다른 식재료가 없을 때 간단하고 빠르게 만들어보세요. [혼족도 집밥해먹기/국, 찌개] - 알배기 배추 된장국 [혼족도 집밥해먹기/국, 찌개] - 시금치 된장국 [혼족도 집밥해먹기/국, 찌개] - 봄동 된장국 [혼족도 집밥해먹기/국, 찌개] - 아욱 된장국 만들기 1. 배추 된장국 재료 ① 재료 : 배추 ½포기, 느타리버섯 1팩, 두부 1모(300g.. 2021. 2. 8.
소고기 장조림 만들기 오늘은 소고기 장조림(Jang-jorim) 만드는 법을 소개합니다. 소고기 장조림은 기름기가 적은 홍두깨살을 큼지막하게 토막 내어 핏물을 제거한 뒤, 냄비에 양념재료들과 함께 조려내면 됩니다. 소고기는 돼지고기와 달리 육즙이 적고 오래 익히면 육질도 질겨지기 때문에 시간을 정확하게 체크하면서 조리해야 합니다. 소고기 장조림을 드실 때에는 고기의 결대로 손으로 뜯어서 함께 끓였던 간장을 끼얹어 그릇에 담아냅니다. [혼족도 집밥해먹기] - 돼지고기 장조림 [혼족도 집밥해먹기/반찬] - 백종원의 계란 장조림 ( braised eggs in soy sauce ) [혼족도 집밥해먹기/반찬] - 백종원의 '메추리알 장조림' 만들기 / Braised Quail Eggs in Soy Sauce [혼족도 집밥해먹기/반찬.. 2021. 2. 7.
황태 미역국 오늘은 뽀얗게 우려낸 황태 국물에 불린 미역을 넣고 끓여서 구수하고 담백한 맛이 매력적인 황태 미역국 레시피를 소개합니다. 황태는 그냥 사용하지 않고 기름을 두르지 않는 마른 팬에서 중불로 살짝 한번 덖어서 사용하면 진하고 뽀얀 국물을 만들 수 있습니다. 미역은 황태하고도 잘 어울리지만 바지락이나 굴 같은 해산물하고도 잘 어울립니다. 심지어는 미역국에 감자를 넣고 끓여도 맛있습니다. 풀렸던 날씨가 다시 추워지기 시작하는 요즘 뜨끈한 황태 미역국으로 든든한 한 끼 해결해보시길 바랍니다. [혼족도 집밥 해 먹기] - 굴 미역국 [혼족도 집밥 해 먹기/국, 찌개] - 바지락 미역국 [혼족도 집밥 해 먹기/국, 찌개] - 소고기 미역국/ Sogogimiyeokguk [혼족도 집밥 해 먹기/국, 찌개] - 감자 .. 2021. 2. 5.
보리 누룽지 1. 보리 누룽지 상품정보 ① 상품명 : 한끼든든 보리 누룽지 ② 구입처 및 가격 : 쿠팡 (무료배송) / 5,980원 ③ 원재료 및 함량 : 쌀(국내산) 95%, 보리(국내산) 5% - 쿠팡에서 구입한 현미 누룽지처럼 이 제품 역시 보리는 5% 정도 들어있습니다. 고작 현미 7% 넣고 현미 누룽지라고 이름 붙인 제품이나 이 제품이나 이제는 그냥 그러려니 합니다. 현미 누룽지는 체중조절 때문에 구입한 경우라서 살짝 짜증 났지만 보리 누룽지는 그냥 쌀로만 만든 누룽지보다 조금 더 구수한 맛이 나려나 싶어 구입했기 때문에 이해하고 넘어갑니다. ④ 용량 및 칼로리 : 1kg / 3,740Kcal (100g 당 374Kcal) ⑤ 유통기한 : 별도 표기일까지 ⑥ 보관방법 : 직사광선을 피해 실온 보관 ⑦ 주의사.. 2021. 2. 4.
오뚜기 누룽지 1. 오뚜기 누룽지 상품정보 ① 상품명 : 오뚜기 옛날 구수한 끓여먹는 누룽지 ② 구입처 및 가격 : 쿠팡 (무료배송) / 17,540원 ③ 원재료 및 함량 : 쌀(국산) 100% ④ 용량 및 칼로리 : 3Kg / 11,250Kcal ⑤ 유통기한 : 별도 표기일까지 ⑥ 보관방법 : 직사광선을 피해 습기가 없는 서늘하고 건조한 곳에 실온 보관 ⑦ 주의사항 - 조리 시, 취식 시 뜨거우므로 화상에 주의하십시오. - 어린이 취급주의 - 치아가 약하신 분들은 조리하지 않고 그냥 드시면 치아에 손상이 갈 수 있으니 반드시 끓여 드십시오. 2. 오뚜기 누룽지 조리방법 오뚜기 옛날 구수한 끓여먹는 누룽지 제품 포장지에 적혀있는 조리 방법은 ① 냄비에 물 500ml를 넣고 끓여줍니다. ② 물이 끓으면 누룽지 60g(종.. 2021. 2. 4.
초간단 누룽지 닭죽 오늘은 간단하게 만들 수 있는 누룽지 닭죽 레시피를 소개합니다. 심한 감기몸살에 걸렸거나 체해서 며칠 동안 죽만 먹고 있는 가족이나 지인들이 있다면 안쓰럽기도 하면서도 뭘 어떻게 해줘야 하나 고민이 될 때가 있습니다. 저는 그럴 때마다 누룽지 닭죽을 만들어주는데 생각보다 환자들이 잘 먹습니다. 푹 퍼진 누룽지와 잘게 부서진 닭살 때문에 목 넘김이 불편하지 않고 먹고 나면 백숙한 그릇 먹은 것처럼 힘이 납니다. 닭의 껍질을 포함한 지방을 깨끗하게 제거한 후 만들어야 조금 더 담백하고도 고소한 누룽지 닭죽을 만들 수 있습니다. 꼭 껍질은 제거하고 만들어주세요. [혼족도 집밥해먹기/메인요리] - 닭곰탕 만들기 / Boiled Chicken Soup [혼족도 집밥해먹기/메인요리] - 닭가슴살로 '닭개장' 만드는.. 2021. 2. 3.
굴미역국 찬바람이 부는 요즘 날씨에 따끈하고 시원한 국물 맛이 생각날 때 든든한 한 끼를 책임져주는 굴 미역국 레시피를 소개합니다. 바다의 우유라고 불리는 굴은 원기 회복뿐만 아니라 빈혈 개선, 피부 미용에도 좋은 식재료이며 미역은 칼륨, 마그네슘, 칼슘 등이 풍부하게 들어있는 식재료입니다. 몸에 좋은 두 가지 재료로 끓인 굴 미역국은 추운 겨울철에 밥 한 그릇 뚝딱 하기에도 좋지만 보양식으로 드셔도 손색이 없습니다. [혼족도 집밥해먹기/재료 손질법] - 굴 손질하는 방법(굴 씻는 방법) [혼족도 집밥해먹기/한그릇 요리] - 굴밥 / Gulbap, Oyster Rice [혼족도 집밥해먹기/부침개, 전] - 굴전 만드는 법 [혼족도 집밥해먹기/양념장 및 드레싱] - 굴전 및 굴밥 양념장 [혼족도 집밥해먹기/국, 찌.. 2021. 2. 1.
숙주나물 무침 물 없이 숙주나물 자체 수분으로 익혀서 만드는 숙주나물 무침 레시피를 소개합니다. 숙주 자체 수분으로 익혀서 오동통한 모양은 그대로 유지되며, 식감은 엄청 아삭아삭합니다. 물 없이 숙주나물을 데치는 방법은 처음 40초는 강불로 나머지 6분 20초는 약불. 세심한 불 조절이 숙주나물 무침 레시피의 가장 중요한 팁입니다. 혹시 차례나 제사상에 올릴 숙주나물을 만드시는 경우라면 레시피에서 마늘과 파는 생략해주세요. 차례나 제사상에는 올리는 음식들에는 고춧가루, 마늘, 파 등의 양념은 넣지 않고 조리해야 합니다. [혼족도 집밥해먹기/반찬] - 콩나물무침 만들기 [혼족도 집밥해먹기/반찬] - 곤드레나물 볶음 [혼족도 집밥해먹기/반찬] - 무나물 볶음 [혼족도 집밥해먹기/반찬] - 고사리나물 볶음 [혼족도 집밥해먹.. 2021. 1. 31.
루꼴라 파스타 오늘은 알싸한 맛과 향이 특징인 루꼴라로 페스토를 만든 후, 삶은 파스타면과 비벼주면 되는 루꼴라 파스타 레시피를 소개합니다. 조리과정은 간단하지만 맛은 엄청나게 고급스럽습니다. 루꼴라 페스토를 만드는 과정이 번거롭다면 알리오에 올리오 파스타 위에 고명으로 올려 드셔도 좋습니다. [혼족도 집밥해먹기] - 루꼴라 페스토 [혼족도 집밥해먹기/면 (국수,파스타 등)] - 원팬 파스타 레시피 모음 [혼족도 집밥해먹기/면 (국수,파스타 등)] - 원팬 파스타 (1) - 알리오에 올리오(Aglio e Olio) 만드는 법 [혼족도 집밥해먹기/면 (국수,파스타 등)] - 원팬 파스타 (2) - 토마토 스파게티 [혼족도 집밥해먹기/면 (국수,파스타 등)] - 원팬 파스타 (3) - 크림스파게티 만드는 법 1. 루꼴라 .. 2021. 1. 28.
루꼴라 페스토 모든 재료를 블렌더로 갈아주면 되는 초간단 루꼴라 페스토 레시피를 소개합니다. 루꼴라는 이탈리아에서 즐겨 쓰는 식재료로 알싸한 맛과 향이 특징이며 비타민과 칼륨이 풍부하여 건강과 미용에도 좋으며, 열을 가해도 영양소가 많이 파괴되지 않아 다양한 방법으로 조리할 수 있습니다. 루꼴라는 일반적으로 피자나 샐러드에 넣어 먹지만, 페스토로 만들어 요리의 소스로도 활용할 수 있습니다. 루꼴라나 바질 페스토를 만들 때 들어가는 견과류는 잣을 사용 하면 좋으나 잣은 너무 비싼 재료이기 때문에 호두나 아몬드로 대체해서 사용해도 좋습니다. 치즈도 파르미지아노 레지아노 대신 마트에서 쉽게 구할 수는 파마산 치즈 파우더를 사용해도 좋습니다. [혼족도 집밥해먹기/간식 및 술안주] - 과카몰리 만드는 법 [혼족도 집밥해먹기/간.. 2021. 1. 28.
SNS에서 화제 중인 '순두부 열라면' SNS에서 최고로 핫한 '순두부 열라면 (soft tofu ramen)' 레시피를 소개합니다. 순두부 열라면은 열라면이라는 라면에 순두부 반개를 넣고 끓이면 되는 매우 단순한 레시피입니다. 그런데 말도 안 되게 인기 있는 이유는 진짜 말도 안 되게 맛있습니다. 단 5분 만에 순두부찌개가 완성되는 것을 볼 수 있습니다. 라면이라고 느끼지 못할 정도로 국물이 칼칼하고 깔끔합니다. 순두부가 생각나는 날이나 , 라면이 갑자기 생각나는 그 어느 날 꼭 한번 만들어보세요. [혼족도 집밥해먹기] - 카레 라면 [혼족도 집밥해먹기/면 (국수,파스타 등)] - 숙취해소에 좋은 '무파라면' [혼족도 집밥해먹기/면 (국수,파스타 등)] - 투움바 파스타 맛이나는 '우유라면' [혼족도 집밥해먹기/면 (국수,파스타 등)] - .. 2021. 1. 25.
숟가락으로 떠먹는 '수제비 떡볶이' 시중에서 쉽게 구할 수 있는 수제비와 기본적인 양념재료들로 간단하게 만들 수 있는 수제비 떡볶이를 만들었습니다. 떡볶이 소스에 수제비를 넣고 끓인 후 피자치즈를 뿌려주면 완성되는 매우 간단한 레시피입니다. 떡볶이 떡에 비해서 수제비는 양념에 배이는 시간이나 끓이는 시간들이 짧아서 매우 빠른 시간 내에 완성할 수 있습니다. 또한 수제비 떡볶이는 젓가락 필요 없이 숟가락으로 국물과 함께 똑똑 떠먹을 수 있어서 좋습니다. [혼족도 집밥해먹기] - 수제비 파스타 [혼족도 집밥해먹기/면 (국수,파스타 등)] - 만두수제비 [혼족도 집밥해먹기/면 (국수,파스타 등)] - 들깨 수제비 10분완성 [혼족도 집밥해먹기/면 (국수,파스타 등)] - 초간단 '사골 수제비' 10분 완성 1. 수제비 떡볶이 재료 ① 재료 : .. 2021. 1. 24.
자취요리 대명사 '카레 라면' 레시피 간단한 자취요리 중 하나인 카레라면 레시피를 소개합니다. 양파와 베이컨 볶아서 카레가루 1큰술과 같이 라면에 넣고 끓여서 마지막에 슬라이스 치즈와 비벼먹는 레시피입니다. 이미 아는 맛이 무섭다고 우리가 알고 있고 예상되는 딱 그 맛입니다. 먹다 보면 1개 더 끓일 걸 하는 후회도 할 수도 있습니다. bongja-workroom.tistory.com/ [혼족도 집밥해먹기/면 (국수, 파스타 등)] - 숙취해소에 좋은 '무파라면' [혼족도 집밥해먹기/면 (국수, 파스타 등)] - 쿠지라이식 라면 [혼족도 집밥해먹기/면 (국수, 파스타 등)] - 백종원 라볶이 ( 백파더 라볶이 ) [혼족도 집밥해먹기/면 (국수, 파스타 등)] - 투움바 파스타 맛이 나는 '우유라면' [혼족도 집밥해먹기/면 (국수, 파스타 등.. 2021. 1. 21.
수제비 파스타 파스타 면 대신 시중에서 판매하는 수제비로 꾸덕꾸덕한 크림 파스타를 만들어봤습니다. 파스타 면과는 달리 수제비로 파스타를 만들면 쫄깃쫄깃한 수제비 때문에 평소에 만들어먹던 파스타와는 달리 식감이 재미있습니다. 그리고 파스타 면보다 삶은 시간이 짧아서 조리시간을 단축할 수 있습니다. 밥 해 먹기 귀찮을 때 그냥 라면으로 때우지 마시고 쫄깃한 수제비 파스타로 맛있는 한 끼 해결해보시기 바랍니다. [혼족도 집밥해먹기/면 (국수,파스타 등)] - 원팬 파스타 레시피 모음 [혼족도 집밥해먹기] - 두부면 파스타 (1) 토마토 [혼족도 집밥해먹기] - 두부면 파스타 (2) 크림 [혼족도 집밥해먹기/면 (국수,파스타 등)] - 초간단 '사골 수제비' 10분 완성 1. 수제비 파스타 재료 ① 재료 : 수제비 120g,.. 2021. 1. 19.
황태국 오늘은 황태를 채로 찢어 납작하게 썬 무와 함께 끓여서 새우젓과 소금으로 간을 해주고 무가 완전히 익으면 달걀을 풀어 넣고 파와 고추를 잘게 썰어 넣어주면 되는 황탯국 레시피를 소개합니다. 황태는 숙취해소에 뛰어나며 황태에 풍부하게 함유되어 있는 메티오닌이라는 아미노산이 간의 독소를 빼 주어 알코올 성분을 빨리 해독해주는 효과가 있습니다. 황태를 이용한 음식 중 대표적인 것은 황태국이며, 잘게 찢어 양념에 버무리는 황태채 무침이나 매콤한 고추장 양념을 발라서 구운 황태구이 등 다양한 음식에 이용되고 있습니다. [혼족도 집밥해먹기/반찬] - 황태채 무침 만들기 / Seasoned Dried Pollack [혼족도 집밥해먹기/면 (국수,파스타 등)] - 황태 비빔냉면 [혼족도 집밥해먹기/국, 찌개] - 숙취.. 2021. 1. 16.
두부면 파스타 (2) 크림 오늘은 두부면으로 토마토 파스타에 이어 고소한 크림 파스타를 만들어봤습니다. 일반적인 파스타 면으로 만드는 크림 파스타와 재료와 조리과정은 비슷하나 맛은 담백하면서 매우 가볍습니다. 제 개인적인 취향이긴 하지만 두부면은 토마토나 로제 등의 파스타 소스와도 잘 어울리지만 그중에서도 크림소스와 가장 잘 어울리는 것 같습니다. 식물성 단백질로 이루어져 있는 두부면(두부를 면처럼 만든 제품)은 칼로리가 낮아 체중 조절에도 도움이 되지만 국수, 라면, 우동, 파스타 등의 다양한 면요리에 사용할 수 있습니다. 그리고 닭가슴살이나 삶은 계란 대신 샐러드에 넣어 드셔도 좋습니다. [혼족도 집밥해먹기/면 (국수,파스타 등)] - 두부면 파스타 (1) 토마토 [혼족도 집밥해먹기/면 (국수,파스타 등)] - 나폴리탄 스파게.. 2021. 1. 15.
롯데제과 빈츠 1. 빈츠 상품정보 ① 상품명 : Binch 빈츠 ② 구입처 : 홈플러스 익스프레스 마트 ③ 가격 : 1+1 행사로 2박스에 3,990원 / 1박스에 2천원 정도에 구입 ④ 용량 및 칼로리 :1 BOX에 204g (8.5g * 24 봉지) / 45Kcal (1 봉지 기준) ⑤ 유통기한 : 제조일로부터 12개월 (상자 측면 표기일까지) ⑥ 보관방법 : 실온 보관 직사광선 및 습기를 피해 서늘한 곳에 보관 - 유통 중 초콜릿 표면이 녹아 하얀 반점이 생길 수 있으나, 인체에 무해하니 드셔도 괜찮습니다. 2. 빈츠 구매후기 1 BOX에 24 봉지 들어있으며 전체 칼로리는 1080Kcal입니다. 평소에 즐겨먹던 과자는 아니었는데 1+1 행사로 인하여 구매하게 되었습니다. 그런데 생각보다 중독이 심합니다. 1 B.. 2021. 1. 14.
돼지고기 장조림 황금레시피 누린내와 불순물 없이 깔끔하게 만들 수 있는 돼지고기 장조림 레시피를 소개합니다. 단짠단짠의 감칠맛을 한가득 느낄 수 있는 간장에 결대로 찢은 삶은 돼지고기를 넣고 20분 정도 조려내면 되는 레시피입니다. 그리고 돼지고기는 소고기와 달리 육즙이 많고 육질이 부드러운 편이라 두껍게 잘라서 사용해야 합니다. 미리 잘게 찢어 간장에 조려내도 좋지만 덩어리째 조려서 먹을 때마다 찢어서 드셔도 좋습니다. 만드는 과정은 조금 번거롭긴 합니다만 한번 만들어놓으면 아주 든든한 밑반찬입니다. [혼족도 집밥해먹기/반찬] - 백종원의 계란 장조림 ( braised eggs in soy sauce ) [혼족도 집밥해먹기/반찬] - 백종원의 '메추리알 장조림' 만들기 / Braised Quail Eggs in Soy Sauce.. 2021. 1. 14.
치즈 계란말이 계란말이는 남녀노소 누구나 좋아하는 반찬입니다. 단순하게 계란만 넣고 만들어도 좋고 당근이나 파 같은 채소를 다져 넣고 만들어도 맛있습니다. 요즘엔 채소 외에도 명란젓이나 김, 치즈 등의 다양한 재료도 같이 넣어 먹기도 합니다. 오늘은 간단하게 슬라이스 치즈를 넣어서 만든 치즈 계란말이 레시피를 소개합니다. 마땅한 반찬이 없을 때도 좋고, 간단한 술안주로도 좋습니다. [혼족도 집밥해먹기/반찬] - 감태(매생이) 계란말이 / Rolled Omelet [혼족도 집밥해먹기/반찬] - 명란 계란말이 만들기 [혼족도 집밥해먹기/부침개, 전] - 아이반찬에 좋은 '하트 맛살전' 만들기 [혼족도 집밥해먹기/반찬] - 백종원의 토마토 계란 볶음 만들기 [혼족도 집밥해먹기/반찬] - 백종원의 오이 계란 볶음 만들기 (초.. 2021. 1. 13.
백종원의 중국식 계란탕 계란말이 보다도 쉽다는 백종원의 중국식 계란탕 레시피를 소개합니다. 계란말이보다 쉽다는 이야기는 집밥 백 선생이라는 TV 프로그램에서 백종원 선생님이 하신 말씀입니다. 냉장고 파먹기에 최고의 메뉴라고 하는데 진짜로 조금씩 남은 재료들을 활용해서 만들었는데 순식간에 뚝딱 한 그릇 해치워버렸습니다. 레시피에 있는 재료들이 전부 있지 않아도 그냥 냉장고에 있는 재료들로만 만들어보세요. 그래도 충분히 맛있습니다. [혼족도 집밥해먹기] - 순두부 계란국 [혼족도 집밥해먹기/반찬] - 감자 계란 볶음 [혼족도 집밥해먹기/반찬] - 백종원의 토마토 계란볶음 만들기 [혼족도 집밥해먹기/반찬] - 백종원의 오이계란볶음 만들기 (초우지단) [혼족도 집밥해먹기/반찬] - 백종원의 중국식 '시금치 계란볶음' 만들기 / sti.. 2021. 1. 11.
나박 물김치 담그는 법 추운 겨울날임에도 갑자기 시원한 나박 물김치가 생각날 때가 있습니다. 따뜻한 방 안에서 구운 고구마를 먹을 때도 생각나고 술 마신 다음날 해장이 필요할 때도 생각납니다. 물론 그냥 밥 먹을 때도 생각이 나긴 합니다. 나박김치는 국물이 시원하고 새콤해서 입맛을 돋울 뿐만 아니라 소화 효소가 많은 무가 들어가 속을 편하게 해 주기 때문에 국수나 냉면의 육수 대신 사용하기도 하고 고구마나 떡처럼 뻑뻑한 음식과 곁들이기에도 좋습니다. 그리고 옛 속담에 '떡 줄 사람은 생각도 않는데, 김칫국부터 마신다'라는 말이 있는데 여기서 '김칫국'은 '나박김치의 국물'을 일컫는 말이라고 합니다. 혹시 맛있게 나박김치를 담가놓으면 옆집에서 떡이라도 가져다줄지 모르지요. 이번 주말엔 아래 레시피로 맛있는 나박 물김치 한번 담가.. 2021. 1. 10.
다이소 변기 세정제 1. 상품정보 ① 상품명 : 변기 크린리더 (병 타입) ② 성분 및 용량 : 고급알콜계(비이온), 계면활성제30%이상, 청색염료, 식물성점도제 등 / 180g ③ 가격 및 구입처 : 2,000원 / 동네 다이소 ④ 사용 가능 기간 : 30~40일 사용 가능 ( 5인 가족 기준) ⑤ 사용 용도 : 변기 세정, 악취 및 찌든 때 제거 ⑥ 제조국 및 제조회사 : 대한민국 / (주)주영산업 ⑦ 사용 시 주의사항 - 용도 이외에는 사용하지 마십시오. - 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관해 주시기 바랍니다. - 만일 피부에 닿거나 눈에 들어갔을 경우 깨끗한 물로 충분히 씻고, 이상이 있을 경우 의사와 상의하십시오. - 직사광선을 피하고 고온에 방치하지 마십시오. - 사용 중 의류에 묻었을 경우 산소계 표백제로 세.. 2021. 1. 9.
라이스페이퍼 튀김 오늘은 라이스페이퍼로 만들 수 있는 초간단 스낵 (술안주 및 간식)을 만들어봤습니다. 적당한 크기로 자른 라이스페이퍼를 기름에 튀긴 후, 라면 분말수프나 카레가루를 뿌리면 되는 초간단 레시피입니다. 혹시 집에 바비큐 시즈닝 등 다양한 시즈닝이 있으면 뿌려 드셔도 좋고, 칠리소스에 찍어 드셔도 좋습니다. 개인적으로 저는 라면 분말수프가 가장 맛있었습니다. [혼족도 집밥해먹기/간식 및 술안주] - 베트남 스타일의 '라이스페이퍼 만두' 만들기 [혼족도 집밥해먹기/간식 및 술안주] - 백종원 고구마 맛탕 [혼족도 집밥해먹기/간식 및 술안주] - 초간단 술안주 '콘치즈' 5분 완성/ a five-minute recipe for corncheese [혼족도 집밥해먹기/간식 및 술안주] - 식빵으로 츄러스(Churr.. 2021. 1. 8.
곤드레나물볶음 오늘은 곤드레나물볶음 레시피를 소개합니다. 곤드레는 강원도 정선과 평창의 특산물로 맛이 담백하고 부드러우며 향이 독특한 것이 특징입니다. 일반적으로 밥에 넣어서 곤드레 나물밥으로 즐겨 먹으나, 볶음이나 장아찌 그리고 튀김 등으로 먹기도 합니다. 혹은 지역에 따라 생으로 쌈을 싸서 먹기도 합니다. 또한 탄수화물, 단백질, 칼슘, 비타민 A 등이 많아 성인병 예방에 좋으며 뿌리는 말려서 달여 먹으면 신경통에 좋습니다. [혼족도 집밥해먹기] - 곤드레 나물밥 [혼족도 집밥해먹기/메인요리] - 식이섬유가 풍부한 '버섯 영양밥' 만들기 / One Pot Mushroom Rice [혼족도 집밥해먹기/한그릇 요리] - 굴밥 / Gulbap, Oyster Rice 1. 곤드레나물 재료 ① 재료 : 말린 곤드레 50g,.. 2021. 1. 8.