부추전 만들기
1. 부추전 재료 부추와 채 썬 당근이나 양파 그리고 어슷썰기 한 고추에 부침가루 반죽을 섞어 식용유를 두른 팬에 둥글 납작하게 지진 부추전 레시피를 소개합니다. 요즘엔 인심이 좋으신 동네 야채가게 사장님 덕분에 부추무침, 부추전 등 부추로 만든 음식들을 자주 먹고 있습니다. 그러나 몸에 좋은 부추를 가장 맛있게 즐기는 방법 중에 노릇노릇하게 부쳐낸 부추전이 최고가 아닐까 합니다. 2020/03/05 - [혼족도 집밥 해 먹기] - 사과 부추무침 만들기 2019/10/31 - [혼족도 집밥 해 먹기] - 부추무침 만들기 ① 재료 : 부추 ⅓단 , 청양고추 2개 , 붉은 고추 1개, 계란 2개 , 부침가루 ⅔컵, 액젓 1큰술 , 식용유 ② 양념장 재료 : 진간장 3큰술, 고춧가루 ½큰술, 청양고추 1개, ..
2019. 10. 1.
