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TV 요리 프로그램/신상출시 편스토랑4

편스토랑 김재원 <콩비지 함박스테이크> 레시피 (출시메뉴) 2021년 04월 16일 KBS2 TV에서 방영된 신상 출시 편스토랑이라는 프로그램에 소개되었던 배우 김재원님의 콩비지 함박스테이크 레시피입니다. 이유리의 콩닭콩닭, 류수영의 콩깨면, 이영자의 쫄병카레 등 종류도 많고 활용도도 높은 콩을 주제로 대결을 펼쳤으나 최종 대결 결과 김재원님의 콩비지 함박스테이크가 우승하여 편스토랑’ 24번째 메뉴로 출시되었습니다. ① 콩비지 함박 스테이크 재료 : 양파 ½개, 버터 40g, 물기 짠 콩비지 150g, 다진 소고기 150g, 다진 돼지고기 150g, 다진 마늘 1T, 빵가루 5T, 후춧가루 약간, 식용유 1T, 달걀 ② 스테이크 농축 소스 재료 : 다시마 2장(사방 10cm), 가다랑어포 200g, 양파 1개, 식용유 1T, 데미글라스 소스 80g, 케첩 60c.. 2021. 6. 14.
편스토랑 류수영 '또치닭' 레시피 2021년 05월 28일 KBS2 TV에서 방영된 신상출시 편스토랑이라는 프로그램에 소개되었던 배우 류수영님의 또치닭 레시피입니다. 또치닭은 편스토랑’ 26번째 메뉴로 출시되어 해당 편의점을 통해서 맛볼 수 있으며, 간단한 요리과정이 필요한 밀키트로도 출시되어 온,오프라인 마켓을 통해서도 구입할 수 있다고 합니다. 저도 꼭 구매하고 싶으나 인기가 너무 많아 과연 맛볼 수 있을지 모르겠습니다. 편스토랑 류수영 '우유버터 파스타' 레시피 편스토랑 류수영 '냉이튀김' 레시피 ① 재료 : 닭다리살 정육 500g, 우유 또띠아 2장 ② 염지 재료 : 가람마살라 1T, 소금 0.5T, 설탕 2T, 우유 ③ 가람마살라 소스 재료 : 버터 50g, 치킨파우더 1T, 크러쉬드 페퍼 1T, 가람마살라 2T, 파프리카 시즈.. 2021. 6. 1.
편스토랑 류수영 '우유버터 파스타' 레시피 2021년 05월 28일 KBS2 TV에서 방영된 신상 출시 편스토랑이라는 프로그램에 소개되었던 배우 류수영님의 우유 버터 파스타 레시피입니다. 이 파스타는 원 팬 파스타 레시피로 냄비나 프라이팬 1개만 있으면 10분 안에 완성할 수 있습니다. 편스토랑 류수영 '또치닭' 레시피 편스토랑 류수영 '냉이튀김' 레시피 ① 재료 : 파스타 1인분(200g), 물 500ml, 흰우유 300ml, 버터 40g, 소금 1꼬집, 참치액 1T, 마늘 1개, 후춧가루, 트러플오일 ※ 1인분 기준입니다. 1. 우유 버터 파스타 만드는 과정 ① 냄비에 물 500ml, 흰 우유 300ml 그리고 파스타면 1인분을 넣어줍니다. ② 그리고 파스타면 위에 버터 40g을 올린 후 10분 동안 끓여줍니다. ③ 버터가 녹고 파스타 면이 .. 2021. 6. 1.
편스토랑 류수영 '냉이튀김' 레시피 2021년 05월 28일 KBS2 TV에서 방영된 신상출시 편스토랑이라는 프로그램에 소개되었던 배우 류수영님의 냉이 튀김 레시피입니다. 이 레시피는 원래 박하선님의 레시피인데 류수영님이 소개해주셨습니다. 너무 맛있게 보여서 저도 조만간 꼭 만들어볼 생각입니다. 편스토랑 류수영 '우유버터 파스타' 레시피 편스토랑 류수영 '또치닭' 레시피 ① 재료 : 식용유 250ml, 냉이 200g, 튀김가루 3T, 소금 ※ 1인분 기준입니다. 1. 류수영 냉이 튀김 만드는 과정 ① 냄비에 기름을 넉넉하게 부어 예열해준다. ② 냉이의 뿌리 부분을 손톱으로 살살 긁어가며 꼼꼼하게 세척해줍니다. ③ 깨끗하게 세척한 냉이에 튀김가루 3T를 넣고 살살 버무려줍니다. ※ 물은 넣지 않고 냉이에 묻어있는 물기만으로 반죽해줍니다. ④.. 2021. 6. 1.