집에서 사골 순댓국 만드는 법
안녕하세요. 유쾌한 봉자입니다. 오늘은 밖에서 사 먹는 맛 못지않게 맛있는 순댓국 만드는 법을 소개합니다. 시중에서 판매하는 사골육수와 순대만 있으면 짧은 시간 내에 아주 맛있는 순댓국을 완성할 수 있습니다. 일명 자취생 요리라고도 불릴 정도로 조리가 쉽고 간편합니다. 따끈한 국밥이 생각나는 날 한번 만들어보세요. 세상에서 가장 쉬운 '사골 미역국' 만드는 법 초간단 '사골 수제비' 10분 완성 '사골 만둣국' 5분 완성 초간단 '사골 어묵국수' 만드는 법 ① 재료 : 사골육수 1 봉지(500ml), 순대 1인분(250g), 대파 ½대, 깻잎 5장, 부추 약간, 다진 마늘 ½큰술, 들깻가루 2큰술, 후춧가루 약간 ② 다진 양념(다대기) : 고춧가루 2큰술, 진간장 2큰술, 다진 청양고추 1큰술, 청주(맛..
2021. 5. 17.
치즈 쫄볶이 만드는 법
안녕하세요. 유쾌한 봉자입니다. 오늘은 대한민국 국민 간식인 떡볶이 양념에 쫄면 사리를 넣어 만든 '쫄볶이' 레시피를 소개합니다. 학교 앞 분식집에서 즐겨먹는 메뉴인데 요즘엔 쫄볶이 파는 분식점이 없는 것 같습니다. 면도 먹고 싶고, 떡도 먹고 싶을 때 만들어 먹기에 좋은 메뉴입니다. 그런 날에 한번 만들어보세요. 집에서 로제 떡볶이 만들기 집에서 만드는 신전떡볶이 까르보나라 떡볶이 궁중 떡볶이 만들기 / Soy sauce tteokbokki 백종원의 짜장 떡볶이 1. 쫄볶이 재료 ① 재료 :쫄면 사리 1인분, 떡볶이 떡 12개, 사각어묵 1장, 대파 ½대, 모차렐라 치즈 ½컵(100g) ② 양념재료 : 고추장 3큰술, 진간장 1큰술, 고춧가루 1½큰술, 설탕 2큰술, 카레가루 1½큰술, 후춧가루 ½큰술..
2021. 4. 26.