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올바른 건강상식68

기적의 건강음식(1) - 카레(Curry)의 효능과 종류 1. 카레의 기원과 역사 카레(curry)는 마살라(masala)를 넣어 만든 요리를 총칭한다. 인도 요리의 기본양념이며 카레라는 이름은 남인도와 스리랑카의 '카리(kari)'라는 단어에서 나왔으며 카리는 여러 종류의 향신료를 넣어 만든 스튜(stew)라는 의미이다. 즉 카레는 한 가지가 아니라 20여 가지의 재료(커큐민, 강황, 후추, 계핏가루, 겨자, 생강, 마늘, 박하 잎, 칠리 페퍼, 정향 등)를 섞어 만든 복합 향신료이다. 인도의 고전 기록에 카레가 등장하는 것으로 보아 고대부터 먹어온 것으로 추정된다. 인도의 고전에 나오는 싯구들에 남부 고대 자피나(Jaffna)에서 유래된 게와 채소 커리에카레에 대한 표현이 있는 것을 보면 아주 오랜 옛날부터 스파이시한 소스를 밥에 얹어 먹은 것으로 보인다... 2020. 3. 13.
신장이 안좋으면 꼭 피해야하는 음식 1. 신장(콩팥)이 안 좋으면 식습관을 개선해야 하는 이유 한국인의 나트륨 섭취량은 과거에 비해 꾸준히 감소 추세다. 하지만 여전히 세계보건기구(WHO) 권고량보다 두 배 가까이 높다. 참고로 WHO의 1일 나트륨 섭취 권고량은 2000mg이다. 나트륨의 과잉 섭취는 신장 건강엔 치명적이다. 신장은 우리 몸에서 혈액을 걸러내고 소변을 통해 노폐물을 배출하는 등의 역할을 하지만 손상되면 이식과 투석 중 한 가지를 선택해야 할 정도로 구조적으로 회복이 어렵다. 하지만 초기부터 식습관 개선이나 특정 식품의 섭취를 조절하는 것만으로도 신장 건강을 지킬 수 있다. 콩팥이 손상돼서 작아진다고 해도 식습관을 개선만으로도 기능을 다시 회복하는 경우도 있다고 한다. 신장이 좋지 않다면 이제부터라도 식품을 통해 나트륨과 .. 2020. 3. 1.
여드름의 원인 (1) 모낭충 1. 모낭충 여드름을 발생시키는 원인 중의 하나인 모낭충(Demodex)은 모공과 피지선이 있는 곳에서 서식한다. 가축이나 사람의 두피나 얼굴에 기생하며 모낭과 피지선을 뚫고 들어가 피지와 노폐물로 영양분을 섭취하며 번식한다. 병원성은 없지만 모낭충의 개체수가 늘어나면서 모공이 커지고 모낭 둘레에 염증을 일으켜서 여드름과 탈모 같은 피부 질환들을 유발한다. 모낭충은 피지(기름기)를 좋아하기 때문에 피지 분비가 많은 부위인 이마, 코, 턱, 두피 등에서 주로 기생한다. 그 외에도 눈썹, 속눈썹 같은 털이 많은 곳에도 기생한다. 모공 중에서도 두피의 모공 속에 가장 많은 수의 모낭충이 기생하는데 너무 작아서 사람의 눈으로는 볼 수가 없고 현미경을 통해서만 볼 수 있다. 두피 모공 1개 안에만 무려 20마리나.. 2020. 3. 1.
신장에 좋은 5분 운동 신장에 좋은 운동을 해야하는 이유 신장(콩팥) 관련 질환은 초기나 중기까지 아무런 증상이 없다가 말기가 돼서야 증상이 나타난다는 점입니다. 콩팥의 이상이 3개월 이상 지속되면 요독, 부종, 빈혈, 혈압 상승 등의 증상을 동반하며 주요 원인은 당뇨병과 고혈압, 사구체신염 등입니다. 신장은 반드시 정기적인 검사를 통해 지속적으로 확인해야 합니다. 신장 건강을 지키기 위해서는 반드시 운동과 식이요법은 필수입니다. 최소한 1주일에 30분 이상 걷기를 해야 하며 더불어 산책 같은 가벼운 운동을 규칙적으로 실시하고 염분 섭취를 제한하는 식이요법을 해야 합니다. 이 운동에 관한 정보는 국민건강보험공단에서 발췌한 내용입니다. 2019/11/13 - [올바른 건강상식] - 신장이 안좋으면 나타나는 증상 2019/12/0.. 2020. 2. 26.
고지혈증에 안좋은 음식 1. 고지혈증이란? 고지혈증은 누구에게나 생길 수 있는 병으로 이름 그대로 혈액 속에 지방 성분이 정상보다 많이 들어 있는 상태입니다. 피 속의 지방 성분 자체가 직접적인 질병의 원인은 되지 않지만 지방 성분이 많은 상태가 지속될 경우 동맥경화와 이로 인한 뇌졸중, 심근경색증, 협심증 등의 심혈 관계 질환으로 악화될 우려가 크다는데 문제가 있습니다. 특히 콜레스테롤이 정상 이상으로 증가하는 경우가 많으며 이와 같은 상태를 고 콜레스테롤혈증이라고 합니다. 고 콜레스테롤혈증은 동맥경화증이나 허혈성 심장질환의 중요한 원인 인자일 뿐만 아니라 다른 질환의 원인이 되기도 합니다. 콜레스테롤이 적당히 우리 몸에 있어야 우리 몸을 구성하는 세포를 만들고 몇 가지 호르몬도 만들지만 너무 많은 콜레스테롤은 혈관에 죽처럼.. 2020. 2. 19.
오리고기는 살이 찌지 않는다 ? 오리고기에 대한 불편한 진실 오리고기의 지방은 불포화 지방산이라 먹어도 몸에 흡수가 안 되고 그대로 배출되기 때문에 살이 찌지 않는다라는 말이 있다. 이런 말도 안 되는 소리를 사람들은 사실인 듯 받아들이고 있다. 심지어는 다이어트 식단에 포함되기도 한다. 배고플 때 살이 찌지않는 오리고기를 먹으면 괜찮다며 닭가슴살 대신에 오리고기를 먹는다. 그 맛없는 닭가슴살도 칼로리가 있는데 왜 기름이 줄줄 흐르는 오리고기는 칼로리라는 단어하고는 별개의 것으로 취급하는지 참 알 수가 없다. 이제부터 오리고기에 대한 잘못된 상식에 대해서 하나하나 따져보자. 2019/12/18 - [혼족도 집밥해먹기] - 크리스마스 홈파티 '훈제오리 무쌈말이' 만들기 2019/12/29 - [혼족도 집밥해먹기] - 홈파티 '단호박 훈제.. 2020. 2. 16.
변비개선을 위한 장건강에 좋은 음식 장운동을 활발하게 해주는 음식 저를 포함해 우리 주변에는 변비로 인해 고생하고 있는 분들이 생각보다 많은 것 같습니다. 변비의 주요 원인은 건강하지 못한 소화기능과 불규칙한 식습관, 무리한 다이어트 등에 있습니다. 변비 증상을 개선하기 위해서는 가벼운 운동과 식이섬유가 많은 과일, 채소 등의 음식들을 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다. 만약에 일상생활 속에서 식이섬유가 풍부한 음식을 꾸준히 섭취하는 것이 힘들다면 시중에서 판매되고 있는 프로바이오틱스 같은 유산균을 복용하거나 올바른 쾌변자세를 위한 발받침대 같은 도구를 사용하시는 것도 좋은 방법 중 하나입니다. 2019/12/20 - [올바른 건강상식] - 다이어트와 변비개선에 좋은 '콜라비의 효능' 2019/12/20 - [혼족도 집밥해먹기] - 다이어트와.. 2020. 2. 13.
폐기능에 도움이 되는 음식 폐의 기능 요즘 가장 큰 관심사인 신종 코로나바이러스는 변종 바이러스로 심각한 질환이나 폐렴을 일으킬 수 있다. 폐는 호흡을 통해 공기 중의 산소를 받아들이고 몸속의 이산화탄소를 배출하는 장기이며 호흡기관이다. 호흡이 끊어지면 산소 공급이 중단되고 에너지 공급이 끊겨 생명을 잃게 된다. 즉 폐는 생명과 직결된 장기인 것이다. 하지만 폐는 손상되기도 쉽고, 회복도 불가능한 장기라서 유독물질이 폐로 들어오면 적은 양이라도 광범위하게 피해를 입힐 뿐 아니라 직접적인 손상을 가한다. 이런 손상되기 쉬운 폐의 기능을 좋게하는 방법엔 꾸준한 운동과 금연 그리고 폐에 좋은 식품을 섭취하는 것이다. [올바른 건강상식] - 바이러스 폐렴과 일반(세균성) 폐렴의 차이점 [올바른 건강상식] - 흡연자의 폐암 위험을 높이는 .. 2020. 2. 11.
면역력을 높이는 세계 10대 슈퍼푸드 1. 슈퍼푸드의 시작 슈퍼푸드는 미국의 영양학 권위자인 스티븐 프랫(Steven G. Pratt) 박사가 2004년에 쓴 ‘난 슈퍼푸드를 먹는다’라는 책의 제목에서 유래된 단어입니다. 슈퍼푸드의 종류와 범위는 명확하게 정해져 있지는 않으나, 열량과 지방함량이 낮고 비타민, 무기질, 항산화 영양소, 섬유소를 포함한 생리활성물질인 "파이토케미컬"을 함유하고 있는 식품들을 의미합니다. 대표적인 슈퍼푸드에는 아몬드와 블루베리, 브로콜리, 단호박, 밤, 콩, 케일, 귀리, 오렌지, 연어, 플레인 요구르트가 있습니다. 이들 슈퍼푸드는 영양소가 풍부하거나 면역력을 높이는 작용을 하며 대부분 저칼로리라는 점이 특징입니다. 2002년 미국의 지에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드는 귀리, 블루베리, 녹차, 마늘, 연어, 브.. 2020. 2. 7.
감태의 효능 1. 감태의 정의 감태는 저조선에서부터 수심이 40∼50m 되는 곳에서 서식하는 다년생 식물이며 보통 길이는 1∼2m이다. 줄기는 원기둥 모양이고 밑동은 뿌리 모양이다. 가운데 부분은 굵고 어릴 때는 속이 차 있으나 다 자란 뒤에는 속이 비기도 한다. 색은 갈색인데 건조하면 흑색으로 된다. 해조류를 구성하는 중요한 조류 식물이며 주로 제주도 일대 및 일부 남해안, 일본 등지에 분포하며 전복과 소라 등의 먹이가 된다. 알긴산이나 요오드·칼륨을 만드는 주요 원료가 되기도 하며, 채취하여 식용으로 이용되기도 한다. 또한 감태에 후코이단과 플로로탄닌 성분을 함유하고 있으며, 이 성분들은 항산화 효과, 항암효과, 항염효과, 노화억제 효과 및 고혈압 억제 효과 등에 우수한 것으로 알려져 있다. 2020/02/21 .. 2020. 2. 4.
음식별 체했을 때 음식별 - 체했을 때 대처 방법 명절이나 연말 모임 등으로 본의 아니게 과식을 하게 되는 경우가 많습니다. 고기부터 생선까지 이것저것 먹다 보니 도대체 무엇을 먹고 체했는지도 모를 때도 있고, 병원에 가기도 하고 약을 복용하기도 하지만 쉽게 체증이 가라앉지 않습니다. 때에 따라선 하루 이틀이 아니라 일주일 넘게 고생을 해야 하는 경우도 생깁니다. 이럴 때 참고해보시길 바랍니다. 2019/12/27 - [올바른 건강상식] - 술 마시고 체하면 약도 없다 2019/11/20 - [올바른 건강상식] - 체했을 때 마시면 좋은 차(TEA) 2020/01/17 - [올바른 건강상식] - 매실의 효능 및 부작용 2020/01/10 - [혼족도 집밥 해 먹기] - 밥으로 간단하게 '야채죽' 끓이는 방법 / Veget.. 2020. 1. 26.
매실의 효능 및 부작용 1. 매실 허준의 [동의보감]에 따르면 매실은 맛이 시고 독이 없으며 기를 내리고 가슴앓이를 없앨 뿐만 아니라 마음을 편하게 하고 갈증과 설사를 멈추게 하고 근육과 맥박이 활기를 찾게 한다고 기록되어 있다. 매실에는 무기질, 비타민, 유기산 등의 영양이 매우 풍부하며, 유기산 중에서도 시트르산(구연산)의 함량이 다른 과일에 비해 월등히 높다. 시트르산은 섭취한 음식을 에너지로 바꾸는 대사 작용을 돕고 근육에 쌓인 젖산을 분해해 피로를 풀어주며, 칼슘의 흡수를 촉진하는 역할을 한다. 또한 매실에 함유된 피루브산은 간의 해독 작용을 도와주며, 카테킨산은 장속의 유해 세균 번식을 억제시켜준다. 그리고 매실은 해독작용이 뛰어나 배탈이나 식중독 등을 치료하는데 도움이 되며, 신맛은 위액을 분비하고 소화기관을 정상.. 2020. 1. 17.
하루 '땅콩 20알'로 당뇨 및 심장병을 예방해보세요 1. 땅콩 고소한 맛이 특징인 땅콩은 오징어와 함께 술안주로 먹기도 하고 조림을 해서 반찬으로도 먹습니다. 제과, 제빵의 재료도 사용되기도 하며 빵에 발라먹는 잼이나 버터의 형태로도 먹습니다. 단순히 술안주나 견과류로 즐겨먹었던 땅콩엔 생각지도 못했던 많은 영양성분이 있습니다. 대표적인 고지방, 고단백 식품인 땅콩은 일반 콩에 비해 지질은 3배가량 높고, 13종의 비타민과 26종의 무기질 등 각종 영양성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 하지만 땅콩은 한꺼번에 많은 양을 섭취하는 것은 좋지 않습니다. 땅콩의 하루 권장량은 25~30g으로 약 20알 정도입니다. 당뇨 및 심장에 예방에 좋다고 하니 꼭 적정량을 섭취하시길 바랍니다. 2020/01/14 - [혼족도 집밥 해 먹기] - 고소한 밑반찬 '땅콩조림'.. 2020. 1. 17.
깻잎의 효능 및 보관법 (the efficacy of a perilla leaf) 깻잎 깻잎은 예로부터 인도, 한국, 중국 등의 아시아 지역에서 재배됐으나 식용으로 먹는 것은 세계에서 우리나라가 거의 유일하다. 깻잎은 흔히 참깻잎과 들깻잎으로 구분되는데 분류학상 둘은 완전히 다른 종이다. 우리가 일반적으로 마트나 시장에서 구매하여 먹는 것은 들깻잎이다. 참깻잎은 긴 타원형에 끝이 뾰족하게 생겼으며, 잎이 억세고 두꺼워 식용으로 잘 사용하지 않고 주로 한방에서 약재로 사용된다. 들깨의 경우에는 잎과 종자를 모두 식용으로 사용하는데, 깻잎을 목적으로 재배하여 잎의 생산량이 많은 들깨 품종과 종자인 들깨를 목적으로 하여 종자의 생산량이 많은 엽실들깨 품종이 있다. 깻잎은 독특한 향을 가지고 있어 주로 쌈 채소, 장아찌, 무침 요리의 주재료나 찌개와 탕의 부재료로 활용되며 농가에서는 가축들을.. 2020. 1. 9.
술 마시고 체하면 약도 없다 1. 술마시고 체하면 어떻게 될까요? 술 마시고 체하는 일은 흔히 일어나는 일도 아니고 일반적인 증상은 아닙니다. 하지만 간이 안 좋은 사람들에게는 종종 일어날 수 있으며, 한번 체하면 반복적으로 술을 마실 때마다 체할 수도 있다고 합니다. 얼마 전 친구 생일이라서 소주를 조금 많이 마셨는데 그 뒤로 3일 동안 방바닥을 기어 다녔습니다. 평소에 집에서 맥주 1캔도 안 마시다가 갑자기 소주를 엄청 마셔서 술병이 났나 보다 그래서 그런가 보다 했습니다. 그런데 3일 동안 그 어떤 음식을 먹어도 심지어 물만 마셔도 속이 메슥거리면서 화장실 변기를 밤새 붙들고 있었습니다. 2일 동안 구토를 반복하다가 너무 이상해서 병원에 가니, 술 마시고 체했다고 합니다. 병원을 다녀온 뒤에도 너무 고통스러워서 20시간 넘게 .. 2019. 12. 27.
단호박의 효능 1. 단호박의 유래 단호박 단호박의 원산지는 명확하지는 않지만, 중남미 일대에서 파생된 것으로 보고 있다. 우리나라에 단호박이 들어온 것은 임진왜란 이후이며 1980년대 남부지방을 중심으로 일본에 수출목적의 계약재배를 시작하면서 전국적 규모로 확대되었다. 겉은 짙은 녹색, 속은 노란색으로 당질이 15~20%를 차지해 당도가 매우 높은 식재이며, 수확 후 후숙 기간을 2주 정도 거쳐야 당도가 올라가기 때문에 바로 사용하지 않고 후숙을 거친다. 재료의 활용도가 높아 죽, 튀김, 볶음 등 다양한 음식에 활용되는 식재료이며, 비타민 B, C가 풍부하게 함유되어 있어 몸의 원기를 돋우고 면역력 강화에 효과적이고, 식이섬유가 많아 소화를 돕는다. [네이버 지식백과] 2020/01/05 - [혼족도 집밥해먹기] - .. 2019. 12. 23.
다이어트와 변비개선에 좋은 '콜라비의 효능' 1. 콜라비(Kohlrabi) 콜라비(Kohlrabi)는 영어 명칭으로 독일어로 양배추(kohl)와 순무(rabi)의 합성어이다. 양배추에서 분화된 두해살이풀로 원산지는 북유럽의 해안지방이다. 양배추와 같은 종이나 순무와도 비슷하게 생겼으며 껍질의 색이 초록색과 자주색 2종류가 있다. 껍질을 깎으면 속은 무처럼 하얗다. 또한 콜라비는 열량이 낮고 섬유질이 풍부해서 다이어트와 변비 개선에 탁월한 효능이 있다. 게다가 콜라비는 다른 무의 종류와는 달리 과일처럼 단맛이 강하기 때문에 어린아이들도 거부감 없이 잘 먹는다. 콜라비 재배를 많이 하는 독일에서는 어린이들이 제일 좋아하는 채소에 꼭 들어간다. 콜라비는 12월과 1월이 제철이며, 토심이 깊은 토양에서 심을 때 포기와 포기 사이를 15 ~20cm 정도로 .. 2019. 12. 20.
손목터널증후군 / Carpal tunnel syndrome 1. 손목터널 증후군이란? 손목터널 증후군(carpal tunnel syndrome)은 가장 흔히 발생하는 압박성 신경병증이며, 정중신경 압박(Median nerve compression) 또는 손목 관절에서 발생한 정중신경 포착(Median nerve entrapment)에 의해 발생한다. 여성이 남성보다 5배 정도 많이 발병하며 발병 시기는 30~60세 사이이다 손목터널 증후군의 증상은 엄지와 둘째 손가락, 셋째 손가락이 저리고 무감각해지는 증상이 가장 흔하다. 엄지 손가락 부위가 뻐근한 듯한 방산 통이 있으며, 간혹 어깨 통증을 호소하기도 한다. 통증 부위가 넷째 손가락의 1/2 또는 전체 손가락에서 느끼는 경우도 있으며 주로 야간에 증상이 더 심해진다. 2. 손목터널 증후군의 원인 정확한 원인이나.. 2019. 12. 19.
신장건강 '나트륨 수치 조절에 좋은 음식' 나트륨 수치 조절을 해야하는 이유 나트륨은 우리가 매일 먹는 식품들에 대부분 함유되어 있으며 주스나 탄산음료에도 들어 있다. 물론 신체 기능을 수행하기 위해서는 적절한 양의 섭취는 해야 하지만, 과도한 나트륨 섭취는 고혈압뿐만 아니라 뼈, 소화기, 심혈관계와 피부 문제를 유발할 수도 있다. 우리가 나트륨 수치를 조절해야 하는 이유는 가장 큰 이유는 나트륨을 먹지 말자는 것이 아니라 수치를 조절하여 건강한 몸을 유지하자는데 그 목표가 있다. 하지만 신장이 안좋은 사람들은 염분이 많이 들어있는 음식은 좋지않으므로 조심스럽게 섭취해야하며 칼륨이 많이 포함된 음식의 섭취도 조심해야한다. 신장이 안좋은 사람들은 칼륨배출이 잘 안되기 때문에 나트륨 수치를 조절해주는 음식의 종류를 무작정 섭취하면 안된다. 2019/.. 2019. 12. 3.
통풍의 증상 및 원인 1. 통풍 과거 알렉산더 대왕을 비롯해 헨리 8세, 루이 14세 등 수많은 왕들이 앓았던 질환이라 왕의 질병이라고 불리는 통풍은 요산이 신장에서 걸러져 소변을 통해 배출되지 못하고 몸에 축적되어 관절에 침투해 염증을 일으키는 질환이다. 통풍을 앓았던 왕들의 공통점은 주로 기름진 식사를 즐겨하고 체형 또한 뚱뚱했다는 것이다. 통풍은 서구권에서는 흔한 질병이지만 우리나라는 서구화된 식습관으로 환자가 매년 증가하고 있으며, 전체 인구의 2-3%로 대략 100만 명 이상의 환자가 있다. 주로 40대 이후에나 걸리는 병으로 알려져 있으나 요즘 젊은 사람들의 발병률이 크게 급증하고 있다. 그러다 보니 많은 분들 중에서도 자고 일어났는데 갑자기 관절에 통증이 느끼져 나도 혹시 통풍이 아닐까 하고 의심하곤 한다. 통풍.. 2019. 11. 29.
당뇨 초기증상 1. 당뇨 (diabetes mellitus) 대한 당뇨병학회의 ‘2018 당뇨병 팩트 시트’에 따르면 30세 이상 성인 중 당뇨병을 가진 사람은 501만 명으로 추정된다고 합니다. 성인 약 7명 중 1명이 당뇨병을 앓고 있지만 당뇨병에 대한 인식은 매우 낮아 정작 치료를 받는 경우는 절반을 조금 넘는 수준이며, 자신이 당뇨인지 인지 못하는 경우가 많아 실제 환자수는 훨씬 많을 것이라고 합니다. 당뇨병은 질환 자체만으로 주는 생활의 불편함도 있지만 합병증의 위험이 높아 반드시 관리가 필요하며, 조기에 증상을 발견했을 때 빠른 시일 내에 병원에 가서 검사 및 진단을 받아야 합니다. 2020/02/07 - [올바른 건강상식] - 면역력을 높이는 세계 10대 슈퍼푸드 2020/01/17 - [올바른 건강상식].. 2019. 11. 22.
체했을 때 마시면 좋은 차(TEA) 가벼운 체증 및 소화에 도움이 되는 차 가까운 지인이 자주 체하는지라 평소에 소화에 도움이 되는 차를 만들어주다 포스팅을 하게 되었습니다. 체하거나 위장장애가 있을 때 저는 임시방편으로 집에 있는 매실청을 마시거나 보리차를 마시는 편인데 보리차나 매실청 외에도 도움이 되는 차들이 생각보다 많은 것 같습니다. 체했을 때 바로 병원이나 약국을 갈 수 없을 경우에 활용해보시면 좋을 정보입니다. 참고해보세요. 2020/01/26 - [올바른 건강상식] - 음식별 체했을 때 2019/12/27 - [올바른 건강상식] - 술 마시고 체하면 약도 없다 2020/01/17 - [올바른 건강상식] - 매실의 효능 및 부작용 2020/01/10 - [혼족도 집밥해먹기] - 밥으로 간단하게 '야채죽' 끓이는 방법 / Veg.. 2019. 11. 20.
치매 예방에 좋은 음식 치매 예방에 도움이 되는 음식 치매환자는 폭발적으로 증가하고 있지만 치매 치료제 개발의 실패로 인해 치매의 근원적인 치료보다 조기에 관리해야 한다는 의견이 힘을 얻으면서 치매 예방에 좋은 음식에 관심이 높아지고 있다고 합니다. 전문가나 의사들은 치매를 예방을 위한 운동과 식단의 중요성을 많이 강조하고 있습니다. 그러나 치매를 예방을 위한 운동은 고령의 나이나 다른 질환 등으로 운동을 부담스러워하는 분들이 많아서 식단에 관심을 갖습니다. 힘든 운동보다 식단이 우선적으로 실행 가능한 부분이 있기 때문일 듯싶습니다. 2019/11/14 - [올바른 건강상식] - 불치병이라고 불리는 '치매의 원인과 증상' 2020/02/07 - [올바른 건강상식] - 면역력을 높이는 세계 10대 슈퍼푸드 2019/10/25 -.. 2019. 11. 15.
불치병이라고 불리는 '치매의 원인과 증상' 1. 치매의 정의 치매라는 말은 라틴어에서 유래된 말로서 ‘정신이 없어진 것’이라는 의미를 지니고 있으며, 정상적으로 생활해오던 사람이 다양한 원인으로 인해 뇌기능이 손상되면서 이전에 비해 기억력, 언어 능력, 시공간 파악 능력, 판단력 및 추상적 사고력 등 인지 기능이 지속적이고 전반적으로 저하되어 일상생활에 상당한 지장이 나타나고 있는 상태를 말한다. 2019/11/15 - [올바른 건강상식] - 치매 예방에 좋은 음식 2019/10/25 - [올바른 건강상식] - 수험생의 기억력을 향상시켜주는 음식 2. 치매의 원인과 증상 ① 알츠하이머 치매 (alzheimer dementia) 치매의 원인 중 가장 대표적인 알츠하이머는 뇌세포의 퇴화로 기억력을 비롯한 다양한 인지기능이 점진적으로 저하되며 일상생활.. 2019. 11. 14.
신장이 안좋으면 나타나는 증상 1. 침묵의 장기 신장(콩팥) 우리 몸의 장기들은 각자의 기능을 담당하며 상호작용을 하고 있다. 그중에서 간과 신장은 침묵의 장기라고도 불리 운다. 간과 신장은 문제가 생겼을 경우 병이 커지지 않는 이상 별다른 증상이 없기 때문이다. 특히 신장은 처음 나빠질 경우 70%까지 손상이 되어도 느끼지 못하는 것이 대부분이다. 강낭콩 모양에 팥처럼 적색이어서 콩팥이라고도 불리는 신장은 배의 등 쪽에 쌍으로 위치해 있으며, 10~12cm 정도 크기로 손바닥보다도 작으며, 매 분마다 전체 혈액의 20~25%가 통과하는 장기이다. 우리 몸에서의 역할은 몸 안의 축적된 노폐물을 배설하며, 수분을 배출해 체액량을 조절한다. 또한 산, 염기 및 전해질의 농도를 적절하게 유지시켜주며, 호르몬을 통해 골수에서 혈액을 만들고 .. 2019. 11. 13.

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