국수 대신 라면을 넣어 만든 '콩국수라면' 레시피

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안녕하세요. 유쾌한 봉자입니다. 오늘은 국수 대신 라면을 넣어 만든 콩국수 라면 레시피를 소개합니다. 그냥 평소대로 면을 삶은 후, 시중에서 판매하는 콩국물을 붓고 고명을 올려주면 완성할 수 있는 초간단 레시피입니다. 라면은 레시피대로 삶아먹는 것이 제일 맛있지만 가끔은 건강하게 즐겨보세요. 

 

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① 재료 : 라면 1 봉지, 오이 ½개, 방울토마토 1개, 삶은 달걀 1개, 검은 통깨 약간 

※ 1인분 기준입니다.

※ 계량은 밥숟가락과 종이컵으로 합니다. 

 

 

 1. 콩국수 라면 만드는 과정

 

① 달걀과 방울토마토는 2 등분하고, 오이는 얇게 채 썰어줍니다. 

② 끓는 물에 라면을 넣고 취향대로 삶아줍니다.  

③ 삶은 라면을 찬물에 두세 번 헹구어 그릇에 담아줍니다. 

④ 콩국물을 부어주고, 준비해 놓은 고명(달걀, 토마토, 오이)을 올려줍니다. 그리고 검은 통깨로 마무리해줍니다. 

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