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혼족도 집밥해먹기/반찬

감자요리 9가지 레시피 모음

by stella lee 2020. 8. 11.

감자로 만들 수 있는 요리 레시피들을 올려봅니다. 더 다양한 레시피들이 있겠지만 빨리 처리해야될 감자들이 쌓여있다면 참고해보시길 바랍니다.

 

 

1. 치즈 감자전 ( Gamja jeon / Pan-Fried Potato with cheese )

 

치즈 감자전 만들기

1. 치즈 감자전 재료 간단한 안주나 간식으로 드실 수 있는 치즈 감자전 레시피를 소개합니다. 감자를 사다 놓고 신경 쓰지 않다 보면 금방 싹이 나려고 합니다. 그럴 땐 감자볶음, 감자조림 등의

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2. 고추장 감자조림 (  Kochujang Sauce Braised Potatoes )

 

맛있게 매운 '고추장 감자조림' 만드는 법

 1. 고추장 감자조림 재료 살캉살캉한 감자에 고추장의 매콤한 맛이 매력적인 고추장 감자조림 레시피입니다. 간장 베이스로 한 감자조림은 달큼하면서도 맛있지만, 고추장과 고춧가루를 넣어

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3. 간장 감자조림 (물없이 만드는 감자조림) / Soy Sauce Braised Potatoes

 

물없이 감자조림 만들기 / Soy Sauce Braised Potatoes

 1. 감자조림 재료 물 없이 감자의 수분만으로 감자조림을 만들면 물을 넣어 만드는 포슬포슬한 느낌의 감자조림과는 달리 쫀득쫀득한 느낌의 맛이 납니다. 저도 물을 사용해서 항상 감자조림��

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4. 감자볶음 ( Stir-fried Potato )

 

감자볶음 만들기 / Stir-fried Potato

 1. 감자볶음 재료 온 국민 좋아하는 국민반찬인 감자볶음은 일반적으로 양파나 당근과 함께 볶다가 소금과 후추로 살짝 간을 해서 먹는 음식입니다. 평소에 당근을 좋아하지 않는다면 당근 대�

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5. 감자미역국  ( Gamja miyeokguk,  Potato Seaweed Soup )

 

감자미역국 만들기

 1. 감자미역국 재료 오늘은 어릴 때 할머니께서 자주 만들어주셨던 감자 미역국이 생각나는 하루입니다. 수능이 끝나고 비가 며칠 동안 내리더니 날씨가 엄청 추워졌습니다. 올겨울은 유난히

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6. 묵은지 감자탕  ( Gamja tang, Pork-on-the-Bone Soup )

 

묵은지 감자탕 황금레시피 / gamja tang, Pork-on-the-Bone Soup

 1. 묵은지 감자탕 재료 '감자탕'이란 이름은 돼지 등뼈에 든 척수를 '감자'라 한다는 데서 유래했다는 설과 돼지 등뼈를 부위별로 나눌 때 감자뼈라는 부분이 있는데 이것을 넣어 끓였다고 해서

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7. 감자채전 ( Kamjachejeon, Potato Pancakes )

 

감자채전 ( Kamjachejeon, Potato Pancakes )

간단한 재료로 빠르고 손쉽게 만들 수 있는 감자채전 레시피를 소개합니다. 백종원 선생님의 감자채전 레시피를 참고했습니다. 조리과정이 간단해서 평소에 요리에 자신 없던 분들도 수월하게

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8. 감자계란볶음 ( Stir-fried Potato with egg )

 

감자 계란볶음

감자와 달걀로 만들 수 있는 간단한 밑반찬 레시피를 소개합니다. 양념이 강하지 않아서 어른뿐만 아니라 아이들이 먹기에 아주 좋은 메뉴입니다. 재료도 간단하여 손쉽게 만들 수 있습니다. [��

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9. 감자짜글이 (  jjaguli, spam potato spicy stew )

 

자취생을 위한 간단요리 '감자짜글이' 만들기 / spam potato jjaguli (spicy stew)

 1. 감자 짜글이 재료 감자 짜글이는 냄비에 감자부터 시작해서 양파, 햄 등 모든 재료들을 순서에 상관없이 한꺼번에 넣고 끓여주면 되는 음식입니다. 자취생이든 아니든 남녀 상관없이 모두에

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