자취요리 대명사 '카레 라면' 레시피

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간단한 자취요리 중 하나인 카레라면 레시피를 소개합니다. 양파와 베이컨 볶아서 카레가루 1큰술과 같이 라면에 넣고 끓여서 마지막에 슬라이스 치즈와 비벼먹는 레시피입니다. 이미 아는 맛이 무섭다고 우리가 알고 있고 예상되는 딱 그 맛입니다. 먹다 보면 1개 더 끓일 걸 하는 후회도 할 수도 있습니다. bongja-workroom.tistory.com/

 

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 1. 카레라면 재료

① 재료 : 라면 1 봉지, 카레 1큰술, 양파 ½개, 베이컨 2줄, 슬라이스 치즈 1장 

※ 1인분 기준입니다.

※ 계량은 밥숟가락과 종이컵으로 합니다. 

 

 

 2. 카레라면 만드는 과정

 

① 양파는 한입 크기로 썰어주고 베이컨은 2cm 간격으로 잘라줍니다. 

② 예열한 프라이팬에 기름을 살짝만 두르고 양파와 베이컨을 볶아줍니다. 양파의 숨이 죽을 정도로만 볶아줍니다. 

③  라면은 평소보다 물을 절반 정도(300ml) 넣고 끓여줍니다.  건더기 수프도 같이 넣어줍니다. 

④ 라면 면발이 풀어지기 시작하면 볶아놓은 양파와 베이컨 그리고 카레가루 1큰술을 넣고 골고루 섞어주면서 1분 정도 끓여줍니다. 

 

⑤ 완성된 카레라면을 적당한 그릇에 담아주고, 그 위에 슬라이스 치즈 1장을 올려줍니다. 

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