NO오븐 NO밀가루 '감자피자' 만들기

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어느 집에서 가든 웬만하면 냉장고 속에 있을 듯한 재료로 만드는 감자 피자 레시피를 소개합니다. 밀가루도 필요 없고 오븐도 필요 없습니다. 프라이팬 하나면 간단히 만들 수 있습니다. 외출을 자제해야 하는 요즘 주말에 집에서 한번 만들어보세요. 

 

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 1. 감자 피자 재료

① 재료 : 감자 2개, 소시지 2개, 모차렐라 치즈 1컵, 토마토 파스타 소스, 달걀 2개, 파슬리가루 약간 

※ 1인분 기준입니다.

※ 계량은 밥숟가락과 종이컵으로 합니다. 

 

 

 2. 감자 피자 만드는 과정

 

① 감자는 껍질을 제거한 후 얇게 채 썰어주고 소시지는 동그랗게 슬라이스 해줍니다. 

※소시지 대신에 샌드위치에 넣는 슬라이스 햄이나 통조림 햄으로 대체 가능합니다. 

② 달걀 2개는 곱게 풀어줍니다. 

 

③ 예열한 프라이팬에 식용유를 넉넉히 두르고 감자채를 넣고 구워줍니다. 

④ 감자가 어느 정도 익었으면 달걀물을 부어주고 중불로 익혀줍니다. 

 

⑤ 감자채를 뒤집어주고 토마토 파스타 소스를 넉넉히 발라줍니다. 

⑥ 모차렐라 치즈를 넉넉히 뿌려주고 중 약불로 조절해줍니다. 

 

⑦ 슬라이스 한 소시지를 올려줍니다. 그리고 다시 위에 모차렐라 치즈를 올려주고 파슬리가루를 뿌려줍니다. 

 

⑧ 프라이팬의 뚜껑을 덮고 중 약불로 2분간 익혀주면 NO오븐 NO밀가루 감자 피자 완성입니다. 

 

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