소고기 유부초밥

---

 1. 소고기 유부초밥 재료

 

먹다 남은 소불고기가 있을 때 활용하기 좋은 레시피입니다. 마트에서 판매하는 양념된 소불고기를 먹다가 남겼을 때나 냉동실 한구석에 있는 소불고기 약간만 있으면 손쉽게 만들 수 있습니다. 아니면 먹다 남긴 소불고기 덮밥으로도 만들 수 있습니다. 소불고기와 유부의 조화는 생각보다 아주 매력적입니다. 

 

[혼족도 집밥해먹기] - 다이어트에 좋은 두부 유부초밥

[혼족도 집밥해먹기] - 게맛살(크래미) 유부초밥 만드는 방법

[혼족도 집밥해먹기] - 소불고기덮밥(소고기덮밥) 레시피 / Rice with Beef

[혼족도 집밥해먹기] - 간단하게 소고기 버섯 리소토 만들기 / Beef and Mushroom Risotto

[혼족도 집밥해먹기] - 또띠아로 만드는 '불고기 퀘사디아' 레시피

 

① 재료 : 시판용 유부초밥 1셋트, 밥 1공기, 양념 소불고기 1컵, 통깨 약간  

※ 1인분 기준입니다.

※ 계량은 밥숟가락과 종이컵으로 합니다. 

 

 

 2. 소고기 유부초밥 만드는 과정

 

① 밥 1공기에 유부초밥세트에 들어있는 야채 후레이크를 넣고 골고루 섞어줍니다.  

② 양념소불고기 1컵을 프라이팬에 골고루 익혀줍니다. 

※ 먹다남은 소불고기가 있으면 그냥 따뜻하게 데워서 사용하시면 됩니다. 

 

 

③ 익힌 양념 소불고기를 가위로 잘게 잘라줍니다. 그리고 골고루 섞어줍니다. 

※ 유부 피에 간이 되어 있으므로 밥이 너무 짜지 않게 간을 보면서 소불고기를 넣어줍니다.  

 

④ 유부 피를 손으로 살짝 짜서 준비해줍니다.   

⑤ 유부를 양쪽으로 벌리고, 숟가락으로 한번 들어갈 양만큼 떠서 넣고 손으로 다독거려주면서 재료를 채워줍니다. 

※ 밥 1공기로는 유부초밥 12개 정도 나옵니다.  

⑥ 완성된 소고기 유부초밥 위에 먹음직스럽게 통깨를 뿌려줍니다. 

 

다이어트에 좋은 두부 유부초밥