초간단 유부초밥 10분 완성

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마트나 편의점에 손쉽게 구할 수 있는 시판용 유부초밥 재료 SET 1 봉지만 있으면 빠르고 간단하게 유부초밥을 만들 수 있습니다. 거기에 김밥용 단무지 몇 줄만 있으면 더욱 맛있는 유부초밥을 완성할 수 있습니다. 아니면 야식 배달 시 함께 딸려오는 단무지나 절인 무를 잘게 썰어서 사용하셔도 좋습니다. 반찬이나 찌개 없이 간단하게 한 끼를 해결할 수 있는 좋은 메뉴입니다. 밥하기 싫을 때 가끔 만들어보세요.

 

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 1. 유부초밥 재료

① 재료 : 시판용 유부초밥 재료 SET 1 봉지, 밥 2 공기, 단무지 5줄(김밥용), 통깨 약간 

※ 2인분 기준입니다.

※ 계량은 밥숟가락과 종이컵으로 합니다. 

 

 

 2. 유부초밥 만드는 과정

 

① 단무지를 아주 잘게 다져서 준비해줍니다. 

② 밥 2인분을 대접에 담아 식혀준 후, 초밥재료 세트에 들어있는 배합초를 넣고 골고루 섞어줍니다.

※ 초밥용 밥은 평소보다 물을 조금 적게 부어 고슬고슬하게 지어줘야 맛있습니다. 

 

③ 잘게 썰은 단무지와 초밥재료 세트에 들어 있는 야채 후레이크를 넣고 골고루 버무려줍니다. 

④ 유부 피의 가쓰오부시 액을 살짝 짜냅니다. 너무 세게 짜면 찢어질 수 있으니 주의하세요.

 

⑤ 유부 피를 살짝 벌린 후, 밥을 둥글게 뭉쳐서 넣어주면 유부초밥 완성입니다. 

⑥ 완성된 유부초밥을 적당한 그릇에 가지런히 담아줍니다. 

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