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훈제오리4

초간단 레시피 '훈제오리 냉채' 안녕하세요. 유쾌한 봉자입니다. 오늘은 만드는 과정은 간단한데 모양은 그럴싸 보이고 맛은 새콤달콤하며 겨자의 톡 쏘는 맛이 매력적인 훈제오리 냉채 레시피를 소개합니다. 점점 더워지는 날씨에 시원한 음식들을 찾게 되는데 그럴 때 만들어 먹기 좋은 메뉴입니다. 도망간 입맛이 나도 모르게 되돌아올 수 있습니다. 크리스마스 홈파티 '훈제오리 무쌈말이' 만들기 홈파티 '단호박 훈제오리찜' 만들기 / Steamed Sweet Pumpkin with Smoked Duck Meat 매콤한 '훈제오리 야채볶음' / Stir-fried Smoked Duck with Vegetables 도망간 입맛 되살리는 '훈제오리 샐러드' 만들기 ① 재료 : 훈제오리 300g, 노란 파프리카 1개, 빨간 파프리카 1개, 오이 ½개, 맛.. 2020. 5. 31.
매콤한 '훈제오리 야채볶음' / Stir-fried Smoked Duck with Vegetables 1. 훈제오리 야채볶음 재료 냉장고 속 자투리 야채들을 정리할 수 있는 매콤한 훈제오리 야채볶음 레시피를 소개합니다. 시중에서 판매하는 불닭볶음면 소스를 양념에 몇 숟갈 넣었더니 '치즈불닭'이라는 메뉴에서 느낄 수 있는 매콤한 맛과 그 매운맛을 감싸주는 치즈의 부드러운 맛을 같이 느낄 수 있었습니다. 반찬으로 만들었지만 막상 만들고 나니 차라리 술안주에 가까웠던 메뉴였던 것 같습니다. 평소에 훈제오리를 무쌈에 싸서 먹거나 대충 구워서 부추무침과 같이 먹었는데, 매콤한 소스와 야채들과 같이 볶아먹으니 색다른 느낌의 새로운 음식을 먹는 기분이었습니다. 2019/12/18 - [혼족도 집밥해먹기] - 크리스마스 홈파티 '훈제오리 무쌈말이' 만들기 2019/12/29 - [혼족도 집밥해먹기] - 홈파티 '단호박.. 2020. 1. 27.
홈파티 '단호박 훈제오리찜' 만들기 / Steamed Sweet Pumpkin with Smoked Duck Meat 1. 단호박 훈제오리찜 재료 생일이나 크리스마스 때처럼 특별한 날에 손님들에게 내놓기 좋은 홈파티용 요리 중에서 단호박 훈제오리찜은 모양도 예쁘지만 맛도 좋아서 애들이나 어른 모두 좋아하는 메뉴입니다. 연말에 홈파티를 계획하고 계신다면 식이섬유가 많아 소화가 잘되는 단호박과 불포화지방산이 풍부한 훈제오리로 만든 단호박 훈제오리찜을 추천해드립니다. 단호박 훈제오리찜 1개면 2~3인분으로 두세 개 정도 만들어 테이블 위에 세팅하면 메인 요리로 부족하지 않을 듯싶습니다. 2019/12/23 - [올바른 건강상식] - 단호박의 효능 2020/01/05 - [혼족도 집밥해먹기] - 영양간식으로 좋은 '단호박죽' 만들기 / Sweet Pumpkin Porridge 2019/12/18 - [혼족도 집밥해먹기] - 크.. 2019. 12. 29.
크리스마스 홈파티 '훈제오리 무쌈말이' 만들기 1. 훈제오리 무쌈말이 재료 훈제오리 무쌈말이는 아삭아삭한 쌈무에 색색의 야채와 노릇하게 구운 훈제오리 고기를 말아서 겨자소스에 찍어먹는 요리입니다. 모양이 이뻐서 간단한 홈 파티나 크리스마스 가족모임에 내놔도 좋으며 레시피 또한 매우 간단합니다. 2019/12/29 - [혼족도 집밥 해먹기] - 홈파티 '단호박 훈제오리찜' 만들기 / Steamed Sweet Pumpkin with Smoked Duck Meat 2020/01/27 - [혼족도 집밥해먹기] - 매콤한 '훈제오리 야채볶음' / Stir-fried Smoked Duck with Vegetables 2020/02/16 - [올바른 건강상식] - 오리고기는 살이 찌지 않는다 ? ① 재료 : 훈제오리 400g, 파프리카(빨강, 노랑 1개씩), 무.. 2019. 12. 18.