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호박3

호박채전 ( Hobakjeon, Pan-fried Battered Zucchini ) 4계절 내내 언제든지 마트에서 구입할 수 있는 애호박은 저렴한 가격으로 전 국민이 즐겨먹는 식재료가 아닌가 합니다. 여름에 특히 맛이 더 좋아지고 영양가가 높아지는 채소로도 유명하며 섬유소와 비타민, 미네랄이 풍부하다고 합니다. 주말 오후 간식으로 간단하게 전으로 부쳐서 먹곤 하는데 채 써는 채칼만 있으면 뚝딱하고 완성할 수 있습니다. [혼족도 집밥해먹기] - 건새우 호박볶음 레시피 [혼족도 집밥해먹기] - 호박볶음 만들기 (10분 완성) [혼족도 집밥해먹기] - 단호박 훈제오리찜 만들기 / Steamed Sweet Pumpkin with Smoked Duck Meat [혼족도 집밥해먹기] - 아이들 영양간식으로 좋은 '단호박 샐러드' 1. 호박채전 재료 ① 재료 : 애호박 1개, 당근 ½개, 홍고추 1.. 2020. 7. 18.
건새우 호박볶음 레시피 1. 건새우 호박볶음 재료 애호박과 건새우를 활용해서 만든 자극적이지 않고 담백한 맛이 매력적인 건새우 애호박볶음 레시피를 소개합니다. 새우젓을 넣고 볶아낸 호박나물볶음도 맛있지만 건새우 호박볶음은 바삭한 건새우와 아삭한 애호박의 조화로 조금 더 맛있게 느껴지는 것 같습니다. [혼족도 집밥해먹기] - 호박볶음 만들기 (10분완성) [혼족도 집밥해먹기] - 홈파티 단호박 훈제오리찜 / Steamed Sweet Pumpkin with Smoked Duck Meat [혼족도 집밥해먹기] - 영양간식으로 좋은 '단호박죽' 만들기 / Sweet Pumpkin Porridge [혼족도 집밥해먹기] - 아이들 영양간식으로 좋은 '단호박 샐러드' ① 재료 : 애호박 1개, 건새우 1줌, 양파 ½개 ② 양념재료 : 소금.. 2020. 5. 6.
호박볶음 만들기 (10분완성) 1. 호박볶음 재료 지인이 직접 키운 호박 몇 개를 얻어왔습니다. 집에 오자마자 바로 호박볶음을 만들었는데 재료 손질과 호박볶음을 완성하기까지 채 10분이 안 걸렸습니다. 평소에 요리를 즐겨하시는 분들이라면 저보다 더 빨리 만드실 듯합니다. 레시피는 백종원 선생님의 호박볶음 레시피를 참고했습니다. 2019/12/23 - [올바른 건강상식] - 단호박의 효능 2020/02/05 - [혼족도 집밥 해 먹기] - 아이들 영양간식으로 좋은 '단호박 샐러드' 2020/01/05 - [혼족도 집밥 해 먹기] - 영양간식으로 좋은 '단호박죽' 만들기 / Sweet Pumpkin Porridge 2019/12/29 - [혼족도 집밥 해 먹기] - 홈파티 '단호박 훈제오리찜' 만들기 / Steamed Sweet Pump.. 2019. 10. 24.