부침4 감자채전 ( Kamjachejeon, Potato Pancakes ) 간단한 재료로 빠르고 손쉽게 만들 수 있는 감자채전 레시피를 소개합니다. 백종원 선생님의 감자채전 레시피를 참고했습니다. 조리과정이 간단해서 평소에 요리에 자신 없던 분들도 수월하게 만들 수 있습니다. 참고해보세요. [혼족도 집밥해먹기] - 치즈 감자전 만들기 [혼족도 집밥해먹기] - 맛있게 매운 '고추장 감자조림' 만드는 법 [혼족도 집밥해먹기] - 감자볶음 만들기 / Stir-fried Potato [혼족도 집밥해먹기] - 물없이 감자조림 만들기 / Soy Sauce Braised Potatoes [혼족도 집밥해먹기] - 자취생을 위한 간단요리 '감자짜글이' 만들기 / spam potato jjaguli (spicy stew) 1. 감자채전 재료 ① 재료 : 감자 3개, 부침가루 1.5큰술, 소금 약.. 2020. 7. 29. 단호박전 ( Danhobak jeon, Sweet Pumpkin Pancake ) 노란색의 먹음직스러운 색과 달달한 맛이 특징인 단호박으로 전을 만들었습니다. 단호박전은 애호박으로 만든 전에 비해서 씹는 식감이 탁월하며 영양가도 높아서 아이들 간식으로도 좋습니다. 장마철이라 하루가 멀다 하고 계속 비가 오고 있어서 그런가 야채전, 호박전, 버섯전 등 부침개 종류의 음식이 자주 생각이 납니다. [혼족도 집밥해먹기] - 단호박 에그슬럿 ( Sweet Pumpkin Eggslut ) [혼족도 집밥해먹기] - 단호박 조림 만들기 [혼족도 집밥해먹기] - 아이들 영양간식으로 좋은 '단호박 샐러드' [혼족도 집밥해먹기] - 영양간식으로 좋은 '단호박죽' 만들기 / Sweet Pumpkin Porridge [혼족도 집밥해먹기] - 홈파티 '단호박 훈제오리찜' 만들기 / Steamed Sweet P.. 2020. 7. 22. 호박채전 ( Hobakjeon, Pan-fried Battered Zucchini ) 4계절 내내 언제든지 마트에서 구입할 수 있는 애호박은 저렴한 가격으로 전 국민이 즐겨먹는 식재료가 아닌가 합니다. 여름에 특히 맛이 더 좋아지고 영양가가 높아지는 채소로도 유명하며 섬유소와 비타민, 미네랄이 풍부하다고 합니다. 주말 오후 간식으로 간단하게 전으로 부쳐서 먹곤 하는데 채 써는 채칼만 있으면 뚝딱하고 완성할 수 있습니다. [혼족도 집밥해먹기] - 건새우 호박볶음 레시피 [혼족도 집밥해먹기] - 호박볶음 만들기 (10분 완성) [혼족도 집밥해먹기] - 단호박 훈제오리찜 만들기 / Steamed Sweet Pumpkin with Smoked Duck Meat [혼족도 집밥해먹기] - 아이들 영양간식으로 좋은 '단호박 샐러드' 1. 호박채전 재료 ① 재료 : 애호박 1개, 당근 ½개, 홍고추 1.. 2020. 7. 18. 스팸두부샌드 만들기 / 1. 스팸두부 샌드 재료 두부부침과 스팸을 살짝 구워서 그냥 같이 먹으면 될 텐데 왜 이렇게까지 복잡한 과정을 거쳐야 하는가라는 생각이 잠시 스치고 지나갑니다. 평소에 스팸은 느끼하고 짠맛이 강해서 별로 선호하지 않았으나 담백한 두부와 함께 먹으면 제법 그럴싸한 술안주 겸 반찬이 되었습니다. 물론 모양도 이쁘고 짭짭한 스팸이 들어있어서 아이들도 매우 좋아할 듯합니다. 2019/11/18 - [혼족도 집밥해먹기] - 두부조림 만들기 / Spicy braised tofu 2020/01/13 - [혼족도 집밥해먹기] - 다이어트에 좋은 '두부 톳나물 무침' 만들기 / seasoned with Seaweed fusiforme and tofu 2020/01/02 - [혼족도 집밥해먹기] - 막걸리 술안주 베스트 .. 2020. 1. 29. 이전 1 다음
