달걀4 백종원의 계란장조림 ( braised eggs in soy sauce ) 유튜브 백종원 선생님의 채널 '백종원의 요리 비책'에서 소개되었던 달걀 장조림 레시피를 참고해서 만들어봤습니다. 집밥 백선생에서 했던 레시피와는 계란의 개수가 같음에도 레시피가 조금 달랐습니다. 다른 블로그들도 참고해봤는데 레시피가 조금씩 달랐습니다. 이유는 백 선생님만 알겠지 싶습니다. 백종원의 요리 비책에서는 계란 20개로 만드는 레시피였는데 저는 줄여서 계란 10개로 만들었습니다. 모든 재료들을 정확히 절반으로 체크해서 적어놨습니다. 참고해보세요. [혼족도 집밥해먹기] - 다이어트에 좋은 곤약조림 만드는 법 [혼족도 집밥해먹기] - 백종원의 '메추리알 장조림' 만들기 / Braised Quail Eggs in Soy Sauce [혼족도 집밥해먹기] - 돼지고기 장조림 만들기 [혼족도 집밥해먹기] -.. 2020. 9. 3. 두부계란찜 ( Steamed egg and Tofu ) 오늘은 두부와 계란을 섞어서 약불에서 익혀주면 되는 두부 계란찜 레시피를 소개합니다. 처음에는 다이어트 식단으로 두부계란찜을 만들었는데 약간의 야채들과 간장으로 간만 더해줬더니 그냥 맛있는 밑반찬이 되었습니다. [혼족도 집밥해먹기] - 다이어트에 좋은 '순두부-토마토 카프레제' [혼족도 집밥해먹기] - 다이어트에 좋은 두부 유부초밥 [혼족도 집밥해먹기] - 300칼로리 식단(3) 두부 샐러드 [혼족도 집밥해먹기] - 두부 계란국 만드는 법 [혼족도 집밥해먹기] - 백종원 스타일의 '마파두부 덮밥' 레시피 [혼족도 집밥해먹기] - 스팸두부샌드 만들기 / [혼족도 집밥해먹기] - 두부조림 만들기 / Spicy braised tofu 1. 두부 계란찜 재료 ① 재료 : 두부 ½모(150g), 계란 5개, 양파.. 2020. 8. 14. 감자 계란볶음 감자와 달걀로 만들 수 있는 간단한 밑반찬 레시피를 소개합니다. 양념이 강하지 않아서 어른뿐만 아니라 아이들이 먹기에 아주 좋은 메뉴입니다. 재료도 간단하여 손쉽게 만들 수 있습니다. [혼족도 집밥해먹기] - 감자채전 ( Kamjachejeon, Potato Pancakes ) [혼족도 집밥해먹기] - 맛있게 매운 '고추장 감자조림' 만드는 법 [혼족도 집밥해먹기] - 치즈 감자전 만들기 [혼족도 집밥해먹기] - 물없이 감자조림 만들기 / Soy Sauce Braised Potatoes [혼족도 집밥해먹기] - 감자볶음 만들기 / Stir-fried Potato [혼족도 집밥해먹기] - 자취생을 위한 간단요리 '감자짜글이' 만들기 / spam potato jjaguli (spicy stew) 1. 감자 .. 2020. 8. 7. 백종원의 오이계란볶음 만들기 (초우지단) 1. 오이 계란 볶음 재료 마이 리틀 텔레비전이라는 TV 프로그램에서 백종원 선생님이 선보였던 오이 계란 볶음 레시피입니다. 평소에 배우자인 소유진 씨와 술안주로 즐겨먹는다는 메뉴입니다. 술안주가 아닌 밥반찬으로도 충분히 맛이 있습니다. [혼족도 집밥 해 먹기] - 백종원의 중국식 '시금치 계란 볶음' 만들기 / stir-fried spinach with egg [혼족도 집밥 해 먹기] - 초간단 반찬 '오이무침' 만들기 / Spicy cucumber side dish [혼족도 집밥 해 먹기] - 도라지 오이 무침 [혼족도 집밥 해 먹기] - SNS에서 화제 중인 '마약 계란밥' 레시피 [혼족도 집밥 해 먹기] - 감태(매생이) 계란말이 / Rolled Omelet ① 재료 : 오이 1개, 계란 5개, .. 2020. 6. 17. 이전 1 다음
