사과3 초간단 김치 '사과 깍두기' 만드는 법 사과를 구입했는데 너무 맛이 없거나 사과 표면이 쭈글쭈글해져서 빨리 처리해야 할 때 활용해보면 좋을 사과 깍두기 레시피를 소개합니다. 사과는 물김치에 넣기도 하지만 사과로 김치를 만들어먹으면 이상하지 않을까 했는데 생각보다 상큼하면서도 아주 맛있습니다. [혼족도 집밥해먹기] - 사과 부추무침 만들기 [혼족도 집밥해먹기] - 사과 계피차 만들기 [혼족도 집밥해먹기] - 백종원 사과잼 만들기 1. 사과 깍두기 재료 ① 재료 : 사과 2개, 쪽파(혹은 대파) 1대 ② 양념재료 : 고춧가루 2큰술, 멸치액젓 1큰술, 매실청 1큰술, 요리당 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 ½큰술, 통깨 ½큰술 ※ 계량은 밥숟가락과 종이컵으로 합니다. 2. 사과 깍두기 만드는 과정 ① 사과껍질을 제거한 후 깍둑썰기를 해줍니다. .. 2020. 8. 13. 사과부추무침 만들기 1. 사과부추무침 재료 부추와 함께 무침으로 만들어 먹으면 차라리 낫겠다 싶을 만큼 맛이 없는 사과가 있습니다. 냉장고에 넣어둔 맛없는 사과 반쪽이 문득 생각나 아침부터 부지런히 산뜻한 반찬 한 가지 만들었습니다. 3월이라고 자꾸 봄이라는 생각에 산뜻한 음식들이 생각납니다. 사과-부추무침은 고기와 함께 드셔도 좋고 그냥 밥반찬으로 드셔도 좋습니다. 2019/10/31 - [혼족도 집밥 해 먹기] - 부추무침 만들기 2019/10/01 - [혼족도 집밥 해 먹기] - 부추전 만들기 2019/12/20 - [혼족도 집밥해먹기] - 다이어트와 변비에 좋은 '콜라비 생채무침' / spicy kohlrabi salad 2020/03/12 - [혼족도 집밥해먹기] - 무생채 무침 만들기 ① 재료 : 부추 한 줌, .. 2020. 3. 5. 사과 계피차 만들기 1. 사과 계피차 재료 마지막 사과로 오늘은 사과 계피차를 만들어보려 합니다. 명절 때 선물 받은 사과가 너무 많아서 깎아먹다 지쳐 잼도 만들어먹었는데, 그래도 남아있습니다. 사과 겉면이 늙다 못해 쪼글쪼글해져 버렸습니다. 버릴 순 없고, 냉장고 속 쪼글쪼글해져버린 사과와 계피로 사과계피차를 만들어서 추운 겨울에 따뜻한 차로 마셔야겠습니다. 혹시 집에 사과가 너무 많이 남았다면 저처럼 사과계피차를 만들어보시길 바랍니다. 2019/10/10 - [혼족도 집밥해먹기] - 백종원 사과잼 만들기 2019/11/02 - [올바른 건강상식] - 꿀과 계피가루를 섞어마시면 [ 만병통치약 ] 2019/11/03 - [올바른 건강상식] - 시나몬과 계피의 차이점 ① 재료 : 사과 3개, 계핏가루 3큰술, 설탕 3컵 ② .. 2019. 11. 16. 이전 1 다음
