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무나물 볶음 밥반찬으로도 즐겨먹지만 차례상이나 제사상에 올리기도 하는 무나물(Munamul, White Radish Salad) 볶음 레시피를 소개합니다. 무채가 끊어지지 않고 부서지지 않게 깔끔하게 만들 수 있는 레시피입니다. 차례나 제사상에는 올리는 음식들에는 고춧가루, 마늘, 파 등의 양념은 넣지 않고 조리해야 합니다. 혹시 차례나 제사상에 올릴 무나물을 만드시는 경우라면 레시피에서 마늘과 파는 생략해주세요. [혼족도 집밥해먹기/반찬] - 무생채 무침 만들기 [혼족도 집밥해먹기/반찬] - 참치캔으로 참치 무조림 만드는 법 [혼족도 집밥해먹기/김치] - 깍두기 담그는 법 / Diced Radish Kimchi(Kkakdugi) 1. 무나물 볶음 재료 ① 재료 : 무 1토막(10cm), 다진 마늘 ½큰술, 대파 ½.. 2020. 9. 24.
참치캔으로 참치 무조림 만드는 법 1. 참치 무조림 재료 밥 한 그릇 뚝딱할 수 있는 참치 무조림 레시피입니다. 무에 스며든 칼칼한 양념이 맛있게 매콤해서 다른 반찬을 두고 자꾸 젓가락이 가는 음식입니다. 무 한토막과 참치캔만 있으면 간단하게 만들 수 있으니 오늘 한번 만들어보세요. 2020/02/24 - [혼족도 집밥해먹기] - 고추장 참치볶음밥 만들기 2019/11/28 - [혼족도 집밥해먹기] - 통조림으로 참치전 만들기 / Canned of Tuna Pancakes 2020/03/24 - [혼족도 집밥해먹기] - 만물상 참치 볶음우동 만드는 법 2020/01/12 - [혼족도 집밥해먹기] - 통조림으로 고등어김치찜 만들기 / Braised Mackerel and Kimchi ① 재료 : 무 ⅓토막, 참치캔 1개(100g), 양파 .. 2020. 3. 23.
무생채 무침 만들기 1. 무생채 무침 재료 한국인들이 가장 많이 먹는 채소 중 하나인 무는 김치뿐 아니라 무침, 국, 조림 등 다양한 메뉴에 다양한 조리법으로 사용되고 있습니다. 그중에서 무생채 무침은 손이 많이 가지 않아도 손쉽게 만들 수 있는 메뉴입니다. 아삭한 무에 새콤달콤한 양념을 넣고 조물조물 무쳐내면 금새 무생채 무침이 완성됩니다. 2019/12/20 - [혼족도 집밥 해 먹기] - 다이어트와 변비에 좋은 '콜라비 생채 무침' / spicy kohlrabi salad 2020/02/19 - [혼족도 집밥 해 먹기] - 초간단 밑반찬 '단무지 무침' 만들기 2019/12/30 - [혼족도 집밥 해 먹기] - 초간단 반찬 '오이무침' 만들기 / Spicy cucumber side dish 2020/03/05 - [혼.. 2020. 3. 12.