명란젓2 명란 계란말이 만들기 1. 명란 계란말이 재료 먹다남은 명란젓 무침을 활용해서 명란계란말이를 만들었습니다. 명란젓 무침은 명란 계란말이 외에도 김치볶음밥에 넣어주면 일식집에서 먹는 알밥느낌이 나서 더욱 맛이 있습니다. 치즈와 명란젓 무침을 함께 넣어 만든 계란말이 레시피를 소개합니다. 2019/10/02 - [혼족도 집밥해먹기] - 명란젓무침 만들기 / salted pollack roe 2020/02/21 - [혼족도 집밥해먹기] - 감태(매생이) 계란말이 / Rolled Omelet 2020/02/27 - [혼족도 집밥해먹기] - 아이반찬에 좋은 '하트맛살전' 만들기 ① 재료 : 계란 5개, 대파 1대, 명란젓 2큰술, 치즈 1컵, 식용유 ※ 계량은 밥숟갈과 종이컵으로 합니다. 2. 명란 계란말이 만드는 과정 ① 적당한 그.. 2019. 10. 27. 명란젓무침 만들기 / salted pollack roe 1. 명란젓 무침 재료 명태의 알을 소금에 절여 담근 젓갈을 명란젓이라고 합니다.일반적으로 참기름과 파를 넣고 무쳐 먹기도 하고 찌개나, 계란말이, 계란찜에 넣어 먹는 등 다양한 방법으로 먹습니다. 냉장고 정리를 하다 보니 냉동실 한구석에 비닐에 돌돌 쌓여 있는 명란젓을 발견했습니다. 언제 사다가 넣어놨는지 기억이 없어 버릴까 말까 고민하다 명란젓 무침으로 만들었습니다. 2019/10/27 - [혼족도 집밥해먹기] - 명란 계란말이 만들기 ① 재료 : 명란젓 3개, 청양고추 3개, 대파 흰 부분 1대, 참기름 1큰술, 맛술 약간 ※ 계량은 밥숟가락과 종이컵으로 합니다. 2. 명란젓 무침 만드는 과정 ① 청양고추 3개는 씨를 빼준 후에 대파 흰부분과 함께 잘게 다져줍니다. ② 가위로 명란젓 3개를 잘게 잘.. 2019. 10. 2. 이전 1 다음
