미역줄기1 미역줄기볶음 만드는 법 1. 미역줄기 볶음 재료 염장 미역줄기를 물에 담가 소금기를 뺀 후 간장과 다진 마늘을 넣고 들기름에 볶아서 만드는 미역줄기 볶음 레시피입니다. 미역줄기 볶음의 가장 중요한 과정은 염장 미역을 물에 담가서 너무 싱겁지도 너무 짜지도 않게 염분을 빼주는 과정입니다. 혹시 물에 너무 오래 담가 두었다면 조리 과정에서 간장으로 간을 맞춰줍니다. 꼬들꼬들한 식감이 특징인 미역줄기 볶음으로 식탁을 좀 더 풍성하게 만들어보세요. 2020/01/25 - [혼족도 집밥해먹기] - 국민 밑반찬 '진미채 볶음' 만들기 / Stir-Fried Dried Squid 2020/01/10 - [혼족도 집밥해먹기] - 백종원의 시금치베이컨 볶음 만들기 /Stir-fried spinach with bacon 2019/12/19 - .. 2019. 12. 21. 이전 1 다음